红枣白茶汤的养生功效

网友们一起来答覆一个来自陕西省长武县茶友疑惑
这位茶友她想弄明白，红枣白茶汤的养生功效？茶友们的解答

红枣白茶汤的养生功效

白茶可以清燥驱寒，红枣能补气，因此，红枣白茶汤是一款适合秋季喝的养生饮品。煮红枣白茶汤的步骤如下：3~5克老白茶，大概3克红枣，先将老白茶醒后备用，煮白茶首选叶梗粗大的寿眉。止泻润肠老白茶具有止泻的效果，红枣可以暖胃，起到止泻润肠的效果。保护视力红枣中含有胡萝卜素和维生素，都是对眼睛有利的物质，而老白茶可以清肝火，因此红枣白茶汤能起到保护视力的作用。白茶的养生喝法功效多，建议茶友们进行收藏，为自己的养生清单再添加一款饮品。

白茶有什么功效？

白茶功效独特，历史悠久，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。中医药理证明，白茶味温性凉，具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。白茶中的黄酮含量是所有茶类中最高的，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。清凉菩提老贡眉经过五年的沉淀，茶饼的青草气息，已荡然无存。


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煮饮白茶的3个小窍门

等级比较低的白茶，比如寿眉与贡眉，因其叶子粗老，梗多，耐煮，煮的时候更容易出味道，比较建议煮。等级比较高的白茶，比如白毫银针与白牡丹，建议至少陈化2年再煮才更有韵味。新茶没经过转化，煮出来汤不够滑润，没有陈香，不建议煮。06煮饮白茶的3个小窍门冲泡后再煮老白茶内质丰富，非常耐泡，大家可将老白茶用盖碗冲泡后，再将之煮饮。这样，既可最大程度的利用白茶的丰富物质，煮出来的茶汤口感饱满有层次感。水开后再投茶尽量避免直接把白茶投入到冷水中，一起煮开。老白茶在泡的时候，物质已经开始析出了，若投入到冷水里再泡、再煮，物质会收敛与氧化。所以煮茶要注意温度调整。冬日喝它最养生，暖体又抗寒！

煮白茶的三个小窍门

等级比较低的白茶，比如寿眉与贡眉，因其叶子粗老，梗多，耐煮，煮的时候更容易出味道，比较建议煮。等级比较高的白茶，比如白毫银针与白牡丹，建议至少陈化2年再煮才更有韵味。新茶没经过转化，煮出来汤不够滑润，没有陈香，不建议煮。06煮白茶的三个小窍门冲泡后再煮老白茶内质丰富，非常耐泡，大家可将老白茶用盖碗冲泡后，再将之煮饮。这样，既可最大程度的利用白茶的丰富物质，煮出来的茶汤口感饱满有层次感。水开后再投茶尽量避免直接把白茶投入到冷水中，一起煮开。老白茶在泡的时候，物质已经开始析出了，若投入到冷水里再泡、再煮，物质会收敛与氧化。所以煮茶要注意温度调整。

煮老白茶的器皿的选择

新茶宜开不宜煮，老茶宜煮不宜开三年内的白茶，还是建议用盖碗冲泡。而老白茶煮饮更能促发香气、加强口感层次。煮茶之器皿的选择煮老白茶有用提梁紫砂壶的，有用陶壶的，有用银壶煮，有用玻璃茶壶的。煮老白茶的器皿的选择★把煮茶壶加水至壶身的三分之二，加热至沸腾，依壶身的大小投茶三到五克。★第一煮，茶汤沸腾1-2分钟就可以关火，会看到老白茶的茶汤呈现橙黄色。这样煮出来的老白茶，有一种独特的芳香，浓郁又绵甜，在你的身体里游走无形。


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