福建白茶饼怎么喝

今天来回复一个来自浙江省浦江县茶客疑惑

这位茶客她想明白，福建白茶饼怎么喝？下面我来告诉大家

福建白茶饼怎么喝

撬茶饼，视作猛虎野兽，令人哭笑不得。今天，我们就来好好说道说道，福建白茶饼怎么喝。常见的有茶刀、茶锥和茶针三种。这些工具是专门为撬茶而设计的，有别于其他的刀具，茶刀刀体略厚，也不怎么锋利。撬茶饼是有规律的，不是随随便便找个位置就能撬开。茶刀刺入地越深，茶饼撬好的成功率越大。茶饼看似结实，撬茶饼时也要用巧劲。撬茶饼，要把握一个原则，那就是喝多少撬多少。茶友们不要觉得多撬一点，下次喝直接拿，多省事。想泡一壶好茶，必须从头开始，从撬茶开始。


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白茶饼为什么不能全部撬开？

“我就是喜欢白茶饼醇熟的味道，但又觉得撬饼很麻烦，只能想到这个办法。”的确，部分茶友由于喝不惯散白茶鲜爽的口感，更偏向于选择饼茶。经过压饼以后，细胞壁破裂，果胶物质溢出到叶表，从而转化出了醇厚甘润的滋味特点。除此之外，这些溢出的细胞液，也成为了一种天然的粘合剂，让叶片与叶片紧紧相依。在此情况下，又形成了另外一种小范围的团队陈化。“抱团”，可以让茶叶陈化得更快更好，内质转化均匀且丰富。但如果把白茶饼全部撬开，它们便成为了几个独立的个体，虽然还是处在同一个空间里，但却不比当初那般亲密无间。如此一来，便毁了整块白茶饼。不可否认，一次性全部撬开，能够节省很多的时间。但如何是以牺牲白茶饼的好风味为前提条件，宁愿不要。那么，不仅会破坏茶饼的完整性，还可能弄伤自己，得不偿失。茶刀或茶针，才是撬饼的正确打开方式。原来，白茶饼为什么不能全部撬开？。

散茶和饼茶怎么搭配？

多加练习，不轻易放弃，有助于我们同时感受到散茶和饼茶各自的独特魅力。散茶表示，很委屈，很冤枉。那么，散茶清新甜柔的风格，肯定是难以俘获他们的芳心的。白茶饼的风味，比散茶来得更加浑厚，汤水中的味道也更浓郁，更符合大多数人的口味。如果你是一位从来没尝试过白茶的朋友，那就更简单了，散茶买一罐，饼茶买一饼，对比着喝。饼茶和散茶合理搭配，能让收藏白茶达到最大化的效果。白茶中的散茶和饼茶，亦是如此。有人喜欢散茶的原生态，也有人喜欢饼茶的醇厚。

白茶饼怎么撬

经常有茶友问，白茶饼该怎么撬？会撬饼的人，往往对这个问题不屑一顾。由于白茶饼的松紧程度适宜，不是严丝合缝的，因此用扁平的茶刀更称手。这些工具，非但不利于撬出完整的茶饼，还有可能因为用力过猛，弄伤自己。到头来，得不偿失。如此一来，使得白茶饼难以呈现出自己最完美的香气和滋味。最后，要控制好撬饼的力度。三层密封，能给予白茶最好的保护方式。同时控制好室内的温度和湿度，这箱白茶饼就能在安全的环境下，安心陈化。短期内喝完的白茶饼，图方便，用饼袋临时储存。

学会正确方法后，撬白茶饼很简单

撬出来的白茶饼不会产生过多碎茶，伤手的风险也降低许多。不少人撬茶饼的时候，觉得使用工具麻烦，不如用双手更为便捷。如果在撬饼前没有先洗手，手上的异味、脏东西就会直接接触白茶饼，对其造成影响。相信不少人面对白茶饼时，手中拿着茶刀却不知该从何下手。由此可见，撬饼并不难，在选对入刀处后，利用巧劲，就能轻松撬下一块茶饼了，同时还不伤手。喝白茶饼，按照标准的茶水比例，每次只会取5g干茶。一块白茶饼份量远不止5g，在每次撬茶后，都会剩下一大块。其实学会正确方法后，撬白茶饼很简单。


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