福建省福建省福鼎市白茶是什么茶

我们来探讨一位来自辽宁省新城子区兄弟疑虑
这位茶友他想了解，福建省福建省福鼎市白茶是什么茶？茶友们的解答

福建省福建省福鼎市白茶是什么茶

福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市特产的茶叶，是中国国家地理标志产品，用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶制作而成，那么福建省福建省福鼎市白茶是什么茶呢？在六大茶类中，福鼎白茶属于白茶，是微发酵茶，采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名白茶。正宗的福鼎白茶的感官特色是：色泽墨绿或灰绿，毫显、色银白；口感甘醇、爽口；芽头肥壮、叶张肥嫩；毫香浓郁持久，并伴有花香；汤色杏黄明亮；叶底柔软明亮。萎凋至芽叶毫色银白，叶色转变为灰绿或深绿；叶缘自然干缩或垂卷，芽尖、嫩梗呈“翘尾”状即可。烘焙：温度80℃至110℃，历时10至20分钟，烘焙2-3次即成。

“福鼎白茶小青柑”是什么茶

福鼎市是福建省宁德市下辖的一个县级市，地处亚热带季风气候区，其山区大片丘陵以种茶为主，曾被誉为“2016年度中国茶业发展示范县”。顾名思义“福鼎白茶”就是种植于福鼎当地的白茶，也被誉为“中国国家地理标志产品”；那么“福鼎白茶小青柑”呢，又是什么茶呢？一线产区五大核心产园从上面两种原产料等级之分来看，不少茶友都会错误认为“福鼎白毫银针+天马小青柑”搭配是最佳的；而事实上并非如此。十添一果真香小青柑白茶的特点是清香，经过上百次的实验，最终发现用福鼎白茶中的贡眉来搭配小青柑才是最佳的，白茶的花香、小青柑的清香融合在一起，能够彼此衬托，相互激发。柑皮和茶叶不能得到良好的转化，导致小青柑并不耐泡，小青柑的香味也会随着时间的推移快速消散。果真香小青柑白茶好了，相信大家通过以上详细的描述已经明白了“柑白茶”、“福鼎白茶小青柑”是什么样的茶，下面我还要给大家简单科普一下柑白茶的功效。


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寿眉为什么被称为“粗婆茶”

贡眉和寿眉经常会被人们称作为粗老茶，因为寿眉叶多芽少的特点，使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。而在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，在物以稀为贵的社会里，寿眉好像从来都没有引起人们的重视。寿眉虽然叶多芽少，但是口感却丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中。寿眉由于茶叶较粗，故而茶梗也比较多，殊不知这正是寿眉最大的特点。正是因为这样，寿眉在白茶中陈化速度最快，陈香最浓。寿眉是白茶的一种，所以白茶所具有的功效，寿眉也全部都具备。寿眉因为产量较高不受人们的珍视，也正是因为这样造成了寿眉价格低，在白茶品类中属于末流。但是真正懂茶的人讲究的一个“品”字，他们看重的是茶的质感和内涵，不以貌取人，不以价格评好坏。

福鼎白茶纪念李得光先生事迹

当时，“福鼎白茶”无法外销，福建省茶管局不予收购，他根据国民党政府合作社法，组织成立“福鼎白茶合作社”，并被推选为联社主任。福鼎白茶合作社的创立对促进白茶滞销、减少剥削、救活茶农发挥了巨大的作用。李得光一生为革命先行，关注民生；为家乡发展，尽心尽力的事迹值得发扬光大。为此，点头镇镇政府曾派人到省档案馆、省农工党部等查找，已找到李得光生平部分材料，当日又专门派人到福鼎市档案馆求助。经过几天的努力，先后从市委办、组织部、民政局以及民国全宗中找到有关李得光材料，并为他们复印文件近百页。这些档案材料，补充完善了李得光生平事略，为纪念活动的顺利举办和宣传李得光先生事迹创造了条件。纪念活动大会现场12月24日，纪念活动在白茶特色小镇福鼎点头镇成功举办。此次活动是对李得光的深情缅怀，也是对其为福鼎白茶产业做出的贡献致以崇高的敬意，从而使福鼎白茶文化得以进一步的发扬传播。陈承纯供稿）档案有什么用？


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