大红袍属于乌龙茶吗

朋友们一起来答复一个来自江西省峡江县茶友疑虑
这个朋友她想了解，大红袍属于乌龙茶吗？下面我们一起来分析下

大红袍属于乌龙茶吗

大红袍属于半发酵乌龙茶"武夷岩茶"的一种,和铁观音同是中国十大名茶之一,位列武夷岩茶第一位,产自世界自然和文化双遗产地的武夷山。说红袍历史上的大红袍，本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。其3棵6株母树已有超过350年的历史，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。说起大红袍，在民国时，大红袍一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。而在1972年，尼克松访问中国时，当时的中国领导人赠送他四两的大红袍母株茶叶。不一般红袍吃完饭，最好就是来一杯大红袍了。

不要把大红袍当红茶啦！

不要把大红袍当红茶啦！也。大红袍生于武夷的悬崖峭壁之间，聚山川灵气，蕴岩骨花香。大红袍属于“叶红镶边”的半发酵茶。大红袍的特征明显，其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡之后的茶汤呈现深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。那如果是按四大名丛来讲的话，大红袍就不算在名丛的这个范围之内，它本身也是名丛，而它的名声足够响亮、足够强大，它单列一支，成为了独树一帜的茶王。看到这里大家应该对大红袍有了个初步的了解吧？不要再把大红袍当做红茶啦！


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大红袍是乌龙茶，稀世之珍

大红袍是乌龙茶，稀世之珍大红袍为千年古树，稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，产量稀少，被视为稀世之珍。武夷大红袍，属于属于六大茶之一，并以精湛的工作特制而成。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。天下茶器是一家，随着人民生活水平的不断提高，人们对精神文化生活的需求越迫切，建盏文化重新被人们所认识。日本人把中国的饮茶习俗发展成其独有的茶道文化，长期以来，优秀的建盏，是日本国上层阶级所珍藏和使用的宝物。如今，武夷茶正强劲崛起，建盏与茶紧密结合，必将随之兴盛。

关于青茶的基础知识普及

为了避免我们以后再闹乌龙，下面就让我们一起学一下，关于青茶的基础知识普及普及。两个名字——青茶青茶，又叫乌龙茶。青茶属于半发酵茶，但也是发酵程度跨度最大的茶类，这个可以从们把同属于青茶的大红袍认为是红茶，铁观音认为是绿茶就可以看出端倪。我国青茶产区主要分布在福建、广东、台湾，对于青茶的进一步划分也是根据其产区而定，被分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。茶叶神话制造机——闽北乌龙茶说道闽北乌龙你首先想到的是什么?主要是因为有一座山，叫武夷山，这里茶有一个统一的名字武夷岩茶，它的子女是大红袍、名丛、肉桂、水仙和奇种。包山茶往往发酵程度较轻，代表性的茶叶有文山包种茶、冻顶乌龙茶、木柵铁观音等。闽北乌龙主要是喝“岩韵”，具有岩骨花香，推荐茶品大红袍、肉桂。广东乌龙主要喝“香”，香气类型丰富，多达百种。

闽南·乌龙，台湾·乌龙茶

闽南·乌龙铁观音、黄金桂则是闽南乌龙的典型代表。相比闽北乌龙，闽南乌龙整体香气更为高扬，发酵程度也更轻。不过这些年，随着铁观音整体形势渐衰，闽南乌龙整体的风头，也不如闽北乌龙。台湾·乌龙台湾乌龙茶源自福建。分为轻发酵和重发酵两种，轻发酵的主要是冻顶乌龙、文山包种茶等。重发酵的则是台湾乌龙茶，被英国女王称赞不已的东方美人是其中最富盛名的一款。近几年，台湾开始流行高山乌龙茶，杉林溪、梨山等，价格很高，产量却不高，曾碰到台湾茶人卖梨山茶，被我质疑茶的真假后，直接丢下一句，“梨山就那么点，台湾人自己都不够喝，你觉得呢？”


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