白茶的储存方法

今天来探讨一个来自浙江省其它区茶客疑惑

这个茶友他想了解，白茶的储存方法？大家看看下面这些回答

白茶的储存方法

总之储存白茶，关键是首先要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。在好的原料的基础上，再次是加工工艺最关键；其次，得看保存是否完好，有没有受过潮；再者，看年限，越陈越香，越久越好；最后便是看汤色与叶底了，汤色透亮、杏黄，叶底条索干净的为好。白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用，能够帮助身体排毒，促进细胞的活性。除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。除此之外，经常饮用白茶还能够提高身体抵抗力。


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白茶的储存方法

.保温瓶储存法保温瓶的保存方法也是白茶的保存方法之一。在没有装满热水的心脏保温瓶中，直接将白茶叶倒入其中，然后盖上瓶塞。在老白茶中，有一种物质叫“二氢杨梅素”，属于黄酮类化合物，具有保肝护肝的功效。研究表明，二氢杨梅素可以解除酒精中毒，预防酒精肝、脂肪肝，抑制肝细胞的恶化，降低肝癌的发病率。根据采摘时间的不同，白茶可分为春茶和秋茶。春茶汤醇厚，秋茶香气高。一般来说，秋茶只适合制作寿眉级。在工艺上，传统的福鼎白茶历来“先晒”，而传统的正和工艺则趋于阴干。

白茶保存方法的要求

白茶保存方法的要求一般可分为以下几点：1.常温保存。白茶储藏的理想温度为4°C-25°C，即无需冷藏即可常温保存。白茶越陈年，茶的饮用、营养和药用价值就越高，并保留了丰富的活性酶和多酚。老白茶是经过后期转化发酵而成的一种茶。富含茶黄素等温物质，可帮助人体抵御严寒，增强人体自身免疫力。白茶是一种微发酵茶，是六大茶类之一。福鼎白茶成品外观自然雅致，白中透出一丝绿色。从白茶的年代来看，可分为新白茶和老白茶。存放三年以上的称为老白茶。市场上较老的白茶多为茶饼。茶饼的优点是易于储存。因此，非白茶产区的茶农敢于尝试是可以理解的，但也不必刻意跟风。投资老白茶，也要理性。老白茶的功效重在保健，绝非万病灵药。

如何存放白茶？

存放白茶确实是考验耐心的，但是你可以从另一个角度告诉他们，如果你想品尝老白茶浓郁的香味，可以去市场上买，而且花的钱少，对身体不好。想要喝到具有特定香气、口感和汤色的老白茶，我们就要做到正确存放白茶，只有自己学会了如何存放白茶，才能把自己手中的白茶存放成滋味营养物质都能丰富的的老白茶。所以要保证白茶有一个科学优良正确的存储方式，后期才能转化出品质价值突出的老白茶。塑料袋要选择达到食品级别的，作用是防潮防异味。除此之外，经常饮用白茶还能够提高身体抵抗力。

保存老白茶的重要性

保存老白茶的重中之重是茶应干燥且水分含量达到标准。家庭包装的简易处理，老白茶用铝箔袋和塑料袋密封包装两层，再放入容器里，放置阴凉通风无异味处。夏天储存茶，选择一个凉爽舒适的地方存放白茶最适合.存放在空气良好的地方茶叶有含量较高的棕榈酸和萜烯，它们可以轻松吸收空气中不同的气味，因此要避免与不同的气味接触。文献参考：陈可坚，林喜盈等.基于老白茶保健功能成分与储存条件研究进展.茶叶2020，46(1):16～19有了好的存放方法也要有好老白茶呀！


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