白茶的是福鼎

我们来回复一位来自新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州茶客疑问
这位茶客她想弄懂，白茶的是福鼎？朋友们看看下面回答

白茶的是福鼎

白茶，中国六大茶类之一，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国茶类中的特殊珍品。在中国六大茶类中，白茶为福建独有。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白牡丹为白茶中的佳品，因为它需要摘取于大白茶树或者是水仙种的短小芽梢上一芽二叶。当今白茶市场受广大茶友喜爱。白茶初制的传统工艺，是指鲜叶加工只经过日光萎凋与炭火干燥两道工序，不经过杀青、揉捻工序。白茶初制的过程主要是萎凋，这是品质形成的重要工序。福鼎大白茶于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种，并列为全国区试的标准对照种。白茶主要为以下三个树种：菜茶福建一些地区的方言中指藤茶中的一种，是当地原始制作白茶的原料。

福鼎白茶的器皿

福鼎白茶的器皿福鼎白茶，微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一（白茶系）。因长期出口，故少为国人得知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在全面提倡自然，健康的饮食文化背景下，白茶也因其“最为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康茶人的首选。目前，福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶，爱喝紧压白茶或老白茶者，通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的器皿玻璃杯：可观芽形，茶底汤色，尽收眼底。


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福鼎白茶的分类

白茶，本身就是一个充满诗意的名字。加之福鼎白茶口感好，具有养颜美容、养生保健之功效，因此近年来，福鼎白茶知名度持续上升。那么，福鼎白茶有哪些分类呢？下面详细帮茶友理一理，相信看完这篇文章，你基本清楚福鼎白茶中那些看似繁多的分类了！?国标分特、一二三级。目前在福鼎白茶市场中有“贡眉”称谓，这是指寿眉中等级较高者，非指国标中小菜茶品种“贡眉”。本文所说白毫银针、白牡丹、寿眉均是指用福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树树种采摘的。?福鼎白茶按季节，可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶（约10月份，较少采摘。福鼎白茶中的黄金叶，即属冬茶）。因为春秋两季，出产了福鼎每年80%以上的白茶。这是福鼎茶农传统的分法，按照茶树休期分的。福鼎白茶按存放年份，主要分新白茶和老白茶。近年来，在新白茶与老白茶之间，又有人提出了“陈白茶”的说法。关注我，下期为您分享荒野茶、台地茶，高山茶、台地茶等分类）

白茶有哪些种类？

白茶的品种也有很多，主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六号、菜茶等等，还挺难分清的，细说不来白茶误区1.云南月光白不属于传统白茶，很多人以为这也属于白茶，也一直有争议，但要细分下来，应该也是不属于白茶系列，月光白原料是景谷大白茶，之所以叫月光白也是因为色泽，干茶的叶面是黑色的，背面白毫显现，整体弯曲似月牙，就像黑夜中的月亮。2.还有安吉白茶、武夷白鸡冠等带有白字的茶类，均不属于白茶，我看好多人说安吉白茶，安吉白茶属于绿茶类。白茶分类白茶一共分为四类，白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉，其次又有细分等级。白毫银针是白茶中最好的，所谓物依稀为贵，白毫银针多为芽头带点小叶壳，也会被称为米粒针。好的白毫银针芽头肥硕，白毫密集，摸起来顺滑，不过不同地区也有点不一样，高山茶就偏细长。


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