白茶寿眉福鼎
- 白茶知识
- 2022-12-21
- 302
茶友们一起来答覆一个来自甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县茶友疑问
这位茶客他不知道,白茶寿眉福鼎?这个是网上找的答案
白茶寿眉福鼎
已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。它的分类相对比较简单,白茶基本就是寿眉、白牡丹、白毫银针这三种。寿眉寿眉作为白茶中的入门款,一般是以茶饼的形态存在。白毫银针白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽,其干茶白毫覆被,银装素裹,在茶杯中冲泡时,芽芽挺立,蔚为壮观;冲泡后香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽。白毫银针茶汤内的氨基酸物质充足,饮之,茶汤鲜爽清甜,汤水柔和,有回甘。饮茶后吞咽口水,是进一步确认茶汤的顺滑度,与顺滑的持久度。
甘千家的茶叶,款款都很好
哪里有斗茶,哪里有学习机会,甘雪红就拼命挤进去,挤了五六年,「就是削尖了脑袋要进入茶行业。」如果去网络搜索甘千家,会发现它的注册时间从2016年开始。于是甘雪红也在这一年将茶事业进行整理,以「甘千家」的名字重新出发。很多人问甘雪红,甘千家是不是跟她姓甘有关?第一次看见这段愿景,是在甘千家的品牌手册上。对于产品,甘雪红总是显得特别自信,「随便问加盟商就知道,我们的茶叶,款款都很好。」到目前为止,甘千家的茶叶品质都非常正。没有想去争取什么荣誉或者背书,只是想打造属于甘千家自己的东西。
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福鼎白茶有哪些种类?
大家都听说福鼎白茶主要分为四类,白毫银针,白牡丹,贡眉和寿眉。在早期人们把等级较高的寿眉称为贡眉,其实也是为了多赚一些。前面开始出了新的标准,贡眉特指福鼎本土的菜茶所制作的白茶。所以以后看到有贡眉,可以问商家是什么原料制作的,如果这个都不知道的话,你就要注意这个商家的东西是不是靠谱的了。白茶中的银针是一年之中最早采摘的茶,在管阳这边大概是一星期前开始采摘,这几天的采摘量逐渐变多。白毫银针有头采和后期银针的区别,二者价格上也是成倍的差距。最早一批白牡丹一般称为牡丹王,以一芽一叶为主,少数一芽两叶,叶子比较嫩。比如今天一天采摘下来的茶比较嫩,就统称为牡丹王,第二天采摘下来的比较粗,那就称为特级牡丹。至于寿眉就是春末的茶,夏季的茶,秋季的茶。很多茶农夏季是不采茶的,所以经过一个季节的修养,秋季的茶会比较好。所以建议大家多存一些新茶,自己存的茶年份自己清楚,价格也比较实惠。
福鼎寿眉白茶的特点
寿眉特点手妹也可以叫公妹。它是由植物茶性群的茶树芽芽制成的白茶。寿眉的叶子微肥嫩,芽叶接枝,无老梗,卷叶如眉,清香纯正。其中以茶芽制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、正和大白茶树芽制成的“大白”毛茶。新白茶是指当年收获的白茶。这是白茶按年份划分的。新白茶分类下,包括白毫银针、白牡丹、寿眉等。白茶被列入药典,每年都有不少名药店来福鼎购买白茶,并存放一段时间,这可能是很多茶友不知道的秘密。白茶是六大茶类中最简单的茶类。而白茶具有普洱茶可贮藏的特点。
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