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老寿眉和白牡丹拼配的老白茶好吗

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老寿眉和白牡丹拼配的老白茶好吗


由于末期白牡丹与初期春寿眉,两者在外形上的相似度极高,故而极容易被鱼目混珠。要是遇上一位对白茶知识了解不深、不了解白牡丹和春寿眉的茶友,便很容易上当受骗。但其实,若想区分压饼后的白牡丹和春寿眉,方法依旧有迹可循。白牡丹的叶片,相对较嫩,略显娇小,颜色翠绿。春茶季的时候,白牡丹的采摘期,紧挨着白毫银针。这时,紧接着白毫银针采摘或是银针后期针交替出现的白牡丹,为特级白牡丹,民间对其有个霸气的俗名,称之为“牡丹王”。
老寿眉和白牡丹拼配的老白茶好吗

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白牡丹茶和寿眉哪个好?


关于白牡丹和寿眉哪个好是没有准确答案的,两者都是很好的茶,只是看个人口味选择罢了。白牡丹茶的主要功效。白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。空腹的人不宜空腹喝白牡丹茶。白牡丹茶有润肺清热的功效,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑。很多人会把白牡丹茶当药用,然而这么神奇的茶饮也是有人不适合饮用的!
白牡丹茶和寿眉哪个好

为什么老白茶的牡丹王比较吃香?


原因无他,产区、工艺、储存的区别,决定了老白茶的走向是好是坏。所以,买白茶不能光看品类和等级。年份相同,牡丹王也未必一定比白牡丹和寿眉来得优秀。牡丹王在市面上,十分吃香。如此像银针的牡丹王,常常会被剥针,做成白毫银针来销售。尤其是在大环境下,白毫银针茶青价格出奇的高。而当牡丹王成为“白毫银针”后,脱离了白牡丹的队伍,价格又能上涨许多。牡丹王肥壮的芽头,对于喝茶注重外表的茶客来说,是上天的礼物。欢迎关注,了解更多白茶知识!
为什么老白茶的牡丹王比较吃香

老白毫银针和老白牡丹是存在的


一年中,属于白毫银针的时间如白驹过隙,转瞬即逝。白牡丹紧接在白毫银针后采摘,与银针一样,采摘标准高,采茶时间有限。故而,白毫银针和白牡丹在新茶时期消耗大半,老茶就更是难得。白毫银针和白牡丹的产量,决定了它们的价格必然不会低。银针和白牡丹不仅贵在产量少。一来二去,市面上的老白茶自然少见银针和白牡丹。白毫银针烘干难。老白毫银针和老白牡丹是存在的,老白茶不单指老寿眉。白毫银针和白牡丹并不是不宜久存。存老了的白毫银针和白牡丹,无论是香气还是滋味,都优越于新白茶时期的表现。
老白毫银针和老白牡丹是存在的

好茶不压饼,已经是过去式


更重要的是,寿眉比起白毫银针和白牡丹来说,更容易喝懂。正所谓,环肥燕瘦,各有千秋。白茶里的散茶与饼茶,同样是各有特点,等待众人去一探究竟。真的没有标准答案。当然,大家喜欢收藏寿眉饼,也不是没有道理。粗枝大叶的寿眉,如果以散茶的形态大量囤积下来,那多占空间啊。一年存个几箱,几年下来,家里房间的空位就被占满了。作为普通茶客,很难存下来太多的寿眉。白茶饼就不同了,压饼后叶片与叶片间的缝隙减小,易于存放。如此一来,也不用担心没有位置,给来年的新白茶做准备了。曾经,“好茶不压饼”在茶圈里一直流传着。担心经过压饼的重重工序后,让白毫银针的内质受到损耗,从而浪费了好茶,暴殄天物。前段时间,我们对比了仓库里2018年的白毫银针散茶,以及2018年的白毫银针饼。虽然两款都是老白茶,但一个是以散茶形态存放了3年,一个是以饼茶的形态存放了3年。好茶不压饼,已经是过去式。欢迎关注,了解更多白茶知识!
好茶不压饼已经是过去式

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