寻茶之旅福鼎大岗村
- 白茶知识
- 2022-12-14
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茶友们一起来探讨一位来自辽宁省大东区茶友问题
这个茶客他不知道,寻茶之旅福鼎大岗村?大家看看下面这些回答
寻茶之旅——福鼎大岗村
新中国成立后,福建省曾在1957年对茶树良种进行过一次普查,当时发现太姥山区确实存在野生古茶树群落。这次寻茶之旅的第一站,就是大岗村。大岗村是福鼎市白琳镇车阳行政村下辖的自然村落,地处太姥山脉,是福鼎白茶的核心产区之一。其出产的大白茶和大毫茶茶菁品质优秀,数量稀少。经过一番周折,选出约700千克头春头采白牡丹鲜叶初加工成的茶菁散料。当时,中茶悦泰主要是为市场上其它茶叶品牌代加工白茶茶品,并未大规模推广自主品牌的福鼎白茶,“太姥状元”商标也未启用。在民间,福鼎白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。
福鼎大白茶的来历,你知道吗?
福鼎大白茶的来历,你知道吗?福鼎大白茶,又名福鼎白毫,小乔木型、中叶类、早生种,也就是,在所有白茶产区均有种植。原产于福鼎太姥山,现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。《中国茶树品种志》更是把福鼎大白茶列在了77个国家审定品种的第一位。因为在国家级茶树品种与省级认定的品种中,有25种茶树是以福鼎大白茶作为父本或母本进行繁育的,如福云系列、浙农系列、福丰和茗丰系列等,这足以说明福鼎大白茶具有优良的基因。20世纪60年代后,福建、浙江、湖南、贵州、四川、江西、广西、湖北、安徽和江苏等省、自治区曾大面积栽培福鼎大白茶。福鼎大白茶芽头肥壮,满披白毫,内含物质丰富,制成白茶品质极佳,以茸毛多而洁白、色绿、汤鲜为特色。当年,罗源县还隶属于宁德地区,周边环境与福鼎相似,因此也大力推广种植福鼎大白茶品种。
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2020年福鼎太姥山白牡丹限时特惠
太姥山种植白茶历史久远,1957年福建茶树良种普查时,还发现太姥山区有野生古茶树群落。在太姥山,有一位修行之人,名禅心,法号释长心。2020年福鼎太姥山白牡丹限时特惠▼规格:350g×1饼、350g×12饼限时特惠价¥398起限时特惠截止至2022年7月28日23:592020年福鼎太姥山白牡丹限时特惠2020年福鼎太姥山白牡丹限时特惠,原料优质,由修行之人古法工艺制成。即使你是个急性子,等不得存到三年再喝,这款2020年白牡丹,足够满足你对一款白茶的超高审美需求。需要特别注意的是,白牡丹的香气独特,冲泡时需注意把握出汤时间,避免久泡影响芳香物质的散发和滋味的体现。
柘荣高山白茶掀起乡村振兴热潮
借助“福鼎白茶”的风生水起之势,与之一衣带水的“柘荣高山白茶”终于掀开华丽的面纱,呈现给世人清新脱俗的惊艳容颜。柘荣将坚持生态理念,从茶园到茶杯,全方位守护柘荣高山白茶品牌生命线。柘荣将重点建设茶叶交易市场,优化茶叶制作工艺流程,加强“柘荣高山白茶”品质鉴定与评估,组织制定“柘荣高山白茶”种植、有机管理、采摘、制作等7个标准,加强优、特、珍、稀茶树种质资源的保护工作。得天时地利人和,柘荣高山白茶正紧跟“福鼎白茶”的步伐,高举“高山”的旗帜,在乡村振兴的道路上谱写新的篇章!
鸿雪洞上那株绿雪芽茶
鸿雪洞上那株绿雪芽茶,是太姥山脉绿雪芽的始祖。此后,人们为了纪念她,在鸿雪洞旁,为她造了石墓,白云寺上,为她塑造了栩栩如生的遗像,并尊称她为“太姥娘娘”。近年的考古发掘,也应证了早在5000年前,太姥山地区已有较大规模的人类活动。民国郭白阳把“太姥”称为“八闽人祖”。回到太姥娘娘与茶。以上为“鸿雪洞上那株绿雪芽茶”这一古老的故事传说的合理性准备了科学的旁证。“绿雪芽”石刻除此之外,被列入第三批国家级非物质文化遗产名录的福鼎白茶制作技艺,其核心方法与运用晒干或自然晾干的上古先民采用的制茶法相同,与太姥娘娘为小儿治疗麻疹的制茶(实为药)方法相同,这就容易使人联想,如今这种原始而生态的制茶工艺是否就是沿袭当年的“基因”。
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本文由福鼎白茶于2022-12-14发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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福鼎白茶有几个茶山
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