喝白茶只能喝春茶,秋白茶粗枝大叶不值钱?听听白茶圈内人怎么说
- 白茶知识
- 2021-06-06
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凉爽的秋风吹过,树叶已经黄绿,萧萧飘落。
在泰依山上的茶园里,花儿很甜,汤很醇厚,空气押韵长秋白茶。
不过网上有几个声音,对秋白茶没有好感。
而且,喝茶要选春茶,无心秋白茶根本不值钱。
这些无数的偏见,在聚焦秋白茶的时候,让人想感慨。
说秋白茶不好喝,太冤枉了!
这一点,属于事实。
那么,很抱歉。
证据是以理性为前提的,这些都是不充分的!
一件事和下一件事之间没有必然的因果关系。
茶叶行业这么精致的逻辑,经不起推敲。
在常见的农作物中,南方的水稻可以分为两三种。
在常见的茶叶中,除了白茶,包括铁观音在内的很多茶叶也有采摘秋茶的习惯。
结果表明,在管理得当的情况下,采摘秋茶对来年春茶的发芽密度、百芽重、茶叶内质和春茶产量没有影响。
简而言之,认为白茶一年采摘两次就会变成垃圾茶的想法是绝对有偏见的。
《3》
应该选择春茶喝茶,秋白茶不好吗?
春茶,从恢复一切季节,经过漫长的冬天等待与浓密的薄发。
花的香味是明媚,既清新又浓,既美味又动人。
此外,从秋茶季的时间跨度来看,其季节性特征尤为明显。
白天依然炎热,晚上则降温,这为茶树的生长和积累提供了难得的机会。
晚上,茶叶在降温的同时,通过吸入降低能量消耗。
具有冷热季节的特点,让白露采收前后的秋白茶,茎叶中含有足够的可溶性糖和胶体。
而且,原料好的高山白露寿梅,后期压制成茶饼后,产生甜枣香味的几率较高。
随着天气变冷,茶树的生长速度也相应减慢。
然而,一切都有利有弊,受寒冷温度的影响,晚秋白茶有着更为丰富的内在积累。
喝了深秋白茶,自然会感受到它的好处。
我们可以从它醇厚的汤汁,余味中清凉的薄荷感,花香等等中找到答案!
《4》
但并不代表秋白茶是粗茎老叶的组合。
相反,秋白茶的主要性状ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
都是按照制作寿梅的标准,采摘茶树嫩芽一芽三片,四片叶子,大部分都存在芽头。
茶树在阳光下融化,沐浴在秋日和煦的阳光下,长得更快。
新芽上的小叶子没等多久就完全展开了。
因此,从外表上看,一味认定秋白茶是老茶的粗糙形象,是不公平的。
更何况,退一万步说。
即使从外观上看,它也绝不是低档茶的代名词,因为它枝干宽阔,茎干宽阔。
相反,千年寿美属于秋白茶之星。
要衡量一种茶的质量,你不能仅仅从外观上否决它。
这取决于茶叶的产地、工艺和储存,以及它的特定香气、味道和口感。
你不能直接肯定一块茶不值钱,过时。
等到许多年后,茶叶被藏入陈年白茶中,然后再打开盒子,它的风采可以惊艳全场。
就其价值而言,这么好的茶叶可不便宜!
《5》
顺着浓郁的香气来看,满是桂花的深秋季节,清幽妩媚。
回到春秋茶叶大赛,虽然春茶好,但秋茶不坏。
判断一杯茶的质量,最准确可靠的方法,而不是茶!
亲身体验茶的色、香、味,才能看清好茶的真面目。
好茶的魅力不能只受道听途说的影响!
本文由福鼎白茶于2021-06-06发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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