福建白茶都有哪些

大家来回复一位来自云南省宜良县网友疑虑

这个茶友她想弄懂，福建白茶都有哪些？朋友们看看下面回答

福建白茶都有哪些

白毫银针，主要分为特级和一级。白牡丹，主要分为特级、一级、二级和三级贡眉的分级和白牡丹一样，主要分为特级、一级、二级和三级。这四种白茶都适合用盖碗冲泡，由于嫩度的不同，白毫银针也适合做冷泡茶，毫香清爽。白茶与普洱茶一样，都适合长期储存，且越陈越香，因此白茶也常被做成茶饼，但是通常贡眉和寿眉更为普遍。小喜年甄选系列2015年紧压福鼎寿眉饼这一次将四种白茶放在一起讲，是想做一个基础知识点的汇总，让大家对它们有一个比较清晰的对比和判断，不知道以上的知识点对大家是否有用呢？


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福建发酵的茉莉花茶

福建不光有发酵的乌龙茶还有轻微发酵的白茶，白茶不同于乌龙茶是中国特别拥有的茶种。现在茶叶市场对白茶的需求量是越来越大，投资白茶产业的发展不容质疑不容停止。白茶的主要产区是中国福建，占到总产额的九成以上。福建厉害的发酵茶，别忘了还有醇香的花茶，“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝芽”，花的芳香与茶的沁香结合成就了茉莉花茶。福建发酵的茉莉花茶作为国家的外事礼茶，也用茉莉花茶的暗语表达了国家对外国来宾的尊重和质朴之情。作为花茶可清热解毒，去油防臭；饭后饮用会影响消化，过量还会影响女性生理健康。地大物博的中华孕育千年文明，千年品茶历史，中国福建古代郑和下西洋的初始点，现代海上丝绸之路的起点。受依山傍水的亚热带海洋性气候的影响产成特色分明的茶，韵味悠久的福建茶是用一篇文章描述不完的。

福建的乌龙茶有哪些？

福建不仅盛产乌龙茶，还有红茶、白茶，以及绿茶、花茶。尤其是乌龙茶，福建可以说就是我国乌龙茶的“祖庭”，几乎囊括了我国乌龙茶中的大部分名品，邻省的台湾乌龙茶、广东乌龙茶都与福建有着千丝万缕的联系。闽南铁观音与闽北大红袍，是福建乌龙茶两颗璀璨的明珠，一南一北，代表了我国乌龙茶两种极具特色的精制工艺，也是作为乌龙茶的代表性名品双双入选我国十大名茶。福建白茶突出的药理功效，为其魅力增色不少。福建绿茶品类甚多，不下二三十种，种植范围遍布福建南北各地，但普遍名气不甚大。

白茶的种类及种类

指用种子繁育的茶树群体种,栽培历史已有1000多年,用来制作白茶的菜茶品种主要是武夷菜茶,在闽北和闽东白茶主要产区都有种植,用菜茶加工白茶大多为贡眉级别。6.福建水仙原产于福建建阳市小湖镇大湖村,主要种植在闽北和闽南地区。生物学特征：小乔木型,大叶种,叶片呈水平状着生,叶形呈椭圆形或长椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面平,叶缘平稍成波状,叶尖渐尖,叶质厚,硬脆。即使在同一季节，制作出来的白茶在内含物质上也会有很大的差异，最终形成了各具特色的各等级白茶。

福建白茶的生产与出口

同时，由于我国香港地区习惯把白茶统称为寿眉，后亦成为商品名，现此商品名被白茶产区广泛使用。1949年新中国成立以后，在计划经济指导下，福建白茶的生产与出口有着严格的划分与计划。1955年前白茶分别从福建、广东两口岸出口；1956年由中国茶叶公司决定全部经福建口岸出口。银针白毫、新工艺白茶主要由福鼎生产，贡眉由建阳生产，白牡丹则由福鼎、建阳、政和生产出口。2004年，经国家质量监督检验检疫总局严格评审，福鼎白茶通过了原产地标记保护申请，并成功向国家工商总局申请注册“福鼎白茶”证明商标。


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