福鼎白毫银针多费用
- 白茶知识
- 2022-12-10
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今天来答复一位来自辽宁省鲅鱼圈区朋友问题
这个茶友他想知道,福鼎白毫银针多费用?下面我来告诉大家
福鼎白毫银针多费用
目前市场上,普通的白毫银针通常在1000元左右一斤,而且普遍是新茶。关于白毫银针,有句俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高。白毫银针价格1年一级白毫银针价格为1000-1600元一斤,3年一级白毫银针价格为2250-2800元一斤,7年一级白毫银针价格为5750-7000元一斤;1年特级白毫银针价格为2300元一斤,3年特级白毫银针价格为3950元一斤,7年特级白毫银针价格为8250元一斤。白毫银针采摘要求福鼎白毫银针多费用之一:制白毫银针以春茶的头一两轮品质最佳,以顶芽肥壮,亮心特大,到三、四轮后多系侧芽,芽较小,到夏、秋茶芽更瘦小,难制高级茶。同时采摘白毫银针要选择晴天,尤以北风天最佳,以太阳大、气温高、湿度低,茶青容易干燥,可以制出芽白,梗绿的上等银针。好的白毫银针,从精心采摘再经过传统手工工艺制茶,制茶时要保证茶芽的品质,不破坏芽叶。
大姥号白茶一心做好白茶白毫银针
只知在北宋宋徽宗最后一个年号,白毫银针工艺,有了史籍上最早的记载。白毫银针清朝光绪年间开始外销,民国初期人气极盛,当时白毫银针远销德国,收购价格每吨需6400个现大洋。在欧洲,泡饮红茶时,于杯中添加若干银针,以示名贵。民间亦有“嫁女不慕官宦家,只询牡丹与银针”之说。白毫银针从采摘开始,要求就极为严苛。白毫银针原料全部是茶芽,且对茶芽的要求又严格,成品自然是少之又少。因为原料全是茶芽,所以白毫银针氨基酸含量高,而氨基酸又是决定茶汤口感的重要成分,故白毫银针滋味极为鲜爽;此外,白毫银针中的氨基酸在降血压、提高免疫力方面也有良好作用。白毫银针的成茶覆盖着一层明显的茸毛,如银似雪,根根芽头肥壮,挺立如针。白毫银针的气质,就如遗世独立的清绝女子,看透世事浮沉,却依然不失本心。白毫银针贵在稀少,更贵在天然。银针清绝、高贵,但也知心体贴。漫漫茶情,少不了一杯沁心银针的相伴。大姥号白茶一心做好白茶白毫银针
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白毫银针的种类有哪些?
白毫银针是由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。白毫银针的种类有哪些?北路银针北路银针产于福建福鼎,福鼎属于亚热带季风气候,雨量充足,福鼎境内山丘地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。
“果香”白毫银针,不是这样的!
白毫银针在运输的过程中,白毫与白毫之间相互摩擦,确实是会有少量的白毫脱落,但绝对不会像“果香”白毫银针这般,大把大把的掉落。作为白毫银针,这样的汤色属于正常。“果香”白毫银针,不是这样的!05“果香”白毫银针的滋味和叶底茶汤入口,有些微微的甜味,汤水并没有想象中的那么可怕。经过一次冲泡,大多数的“果香”白毫银针都被浸湿了,只有零星的几个漏网之鱼。用茶夹夹取“果香”白毫银针叶底,可以感觉到叶底是较为软烂的,而不是像一般的白毫银针,吸饱了水之后,变得更加饱满有弹性。06“果香”白毫银针,其实就是白毫银针的含水量不达标,在储存的过程中发酵,出现类似果香的气味。简而言之,就是白毫银针存坏了。可惜一些茶客不明所以,还被所谓的“果香”所吸引。但这也怪不得茶友,毕竟不论是从外貌、香气、汤水、汤感,“果香”白毫银针都太具有迷惑性了。好茶中,即使是看起来柔弱的白毫银针,也是耐泡的。
白毫银针,清甜纯爽、如浴春风
茶语网秉承为茶友寻好茶的态度,寻得一款总量不多、符合制作工艺标准的白毫银针,清甜纯爽、如浴春风,清甜纯爽、如浴春风。这款白毫银针,由董翠云女士带领福鼎当地经验丰富的制茶师傅制作,从茶青的采摘,筛选,到晒青,烘焙的每一个制作过程,亲力把控。董翠云的这款白毫银针采用复式萎凋方法制作。萎凋是白毫银针制作中最关键的一环,萎凋的进程受到天气影响,完全是看天做茶。以精细工艺而成的白毫银针,芽头饱满匀整,外形秀美似针,屹立水中,翩然起舞。
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