白茶要闷泡才有滋味，要么是茶的问题，要么是你的问题，别被骗了

开始慢慢把夏装放进衣柜深处。

秋天的长裙，整理熨烫，你可以穿。

但是傍晚的凉风，依靠着单薄的上衣是有点难以抗拒的。

快去给自己泡杯白茶。

连喝几杯，就觉得暖暖的。

在这个凉爽的秋夜，喝一杯茶汤，我感觉舒服多了。



《2》

首先，我们来给新茶友解释一下，什么是泡茶？

这样做出来的茶汤味道浓，苦，不提神。

根本没有好的白茶，清香活泼，清新醇厚。

好茶闷了，香气就没了。

茶叶中的香气已经被激活，在注入沸水时被唤醒。

这不仅是浪费好茶，也是不负责任的自己五脏庙啊。

茶叶中主要含有咖啡因、茶多酚和茶氨酸，其中茶多酚和茶碱提供苦味和涩味，茶氨酸提供清新和甜味。

但是一拳总比四脚好，茶氨酸比咖啡因和多酚好，让他们占了上风。

这也导致茶汤喝苦，所以苦涩涩涩的茶汤喝进胃里，对胃不太好。

很多人喝茶，是为了过一种健康的生活，如果你喝了茶后闷泡，完全没有效果。

《3》

前几天有个茶友说他的茶要闷一会儿才好喝。

之后，拍了拍自己的茶过来，说要帮忙尝尝。



结合茶友的描述，这种茶要泡好才好吃。

仔细查询，发现茶友的量、水、水温都没有问题，所以问题出现在茶叶上。

就像泡老茶一样，它经历了非茶过程的破坏，消耗了大量的物质。

所以，这种茶，我们需要让茶与水长时间接触，让茶汤中释放出更多的风味物质，这样才会有味道。

如此的茶，值得喝吗？

所以，如果遇到平时需要泡的茶，就不要相信茶店老板的甜言蜜语。

说白了，需要闷的茶是劣质茶的表现。

《4



还有一种情况是冲泡后会有茶的味道。

那跟个人因素有关。

平时和他一起喝茶，如果茶汤速度稍慢，茶汤稍微丝质苦就不再喝了。

那一次，我没有去熟人的店，而是走进了一家我没去过的店。

走进去，坐下后。

跟那个漂亮的茶师傅说，喝了白牡丹。

她问，你平时喝什么茶最多？

聊了一会，水煮好了，我看了看茶艺师，把开水倒进盖碗。当盖子合上时，汤并没有马上倒出，而是闷了10秒左右才倒出茶汤。看到这种酿造方法，我觉得没胃口。

这个朋友对痛苦很敏感，但有一个朋友对痛苦不敏感。

当他通常喝茶时，他经常喜欢窒息三十秒，然后才感到被品尝。

每次去朋友家，都会喝闷茶汤，浅浅的喝一杯。感觉苦啊苦啊，入口舌头都麻了。

大家都是多年知道的伙伴，平时也不必拘谨正式，谁沏茶都可以。



好茶不建议喝钝、钝的茶汤，不仅不好喝，而且还可能对身体有害。

《5》

喝茶，这么些年。

有些茶需要起泡才能品尝，因为它们含有的物质不足。

清风徐来，水波不兴。