福鼎白茶老寿眉保质期
- 白茶知识
- 2022-11-21
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福鼎白茶老寿眉保质期
是否有收藏价值?这个时期的白茶正处于新茶阶段,茶性凉、青味重,但优势也在于新茶的鲜爽香甜。福鼎白茶白毫银针新茶白茶保质期多长时间三年药的饮用价值。七年以上的白茶肯定是非常适合饮用了,此时不仅老少皆宜,其药用价值也达到了一定高度。往后老白茶的转化会变得缓而慢,由于年份足够,内质丰富,因此可泡可煮,茶汤厚实纯正,有独特的陈香。福鼎白茶白毫银针新茶白茶保质期多长时间冲泡时间:前三泡建议出汤时间在15-30秒之间,后续可适当延长坐杯时间。
白茶的保质期和储存时间
从茶叶保质期区分:福鼎白茶和普洱茶一样,具有越陈越有“价值”的相同属性,前者主要体现在药效价值上,有“一年茶,三年药,七年宝”之说,后者的“价值”主要体现在品饮价值和金融价值上。此外,月光白的保存期一般为2-5年,在此期间香气会随时间的推移逐渐减弱。储存时间不同:一般茶叶的保质期为两年,如果过了两年的保质期,即使保存得再好,茶的香气也消失贻尽,但白茶不同,白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓,一般老白茶的储存时间为10~20年。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶的保质期和储存时间不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。若存放得当,当初买的那些不起眼的白茶,小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶。
白毫银针的保质期要短于寿眉吗?
里面提到,白毫银针的保质期要短于寿眉。因为白毫银针在存放超过五年后,茶香消失,毫无鲜味。存放三年五载后,步入老茶范围的白毫银针,喝起来茶味依旧是鲜爽的。相比下,白毫银针的老茶,可谓可遇不可求。这是不是能间接证明,白毫银针不适合久存,没有收藏价值?老白茶里,白毫银针的数量少,纯粹是因为产量决定的。本身产量偏少的白毫银针,经过逐年的市场消耗后,能够顺利保存下来的老银针,自然是芳踪难寻。在庞大的产量基数面前,遇到老寿眉的概率自然要远高于白毫银针!在白毫银针存满大半年后,即可及时尝鲜。
本文由福鼎白茶于2022-11-21发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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