老寿眉白茶饼有保质期吗
- 白茶知识
- 2022-11-19
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老寿眉白茶饼有保质期吗
至于枣香,通常出现在压饼后的寿眉内。陈化出色的寿眉饼,尤其是秋寿眉饼,更容易出现甘美的枣香。白茶散茶由于没有经过压饼工序,不会形成枣香。若是在散茶里闻出“枣香”,一定要留意这股枣香是否纯正清新?淳滑的汤感之中,还包裹着大量清甜、鲜爽等令人愉悦的茶汤。等到茶汤滑落喉咙后,便可以尽情期待好茶的回味。喝完一杯高山寿眉的茶汤,很快便能浮现回甘。这样的茶,才是当之无愧的好茶。认为动辄五年陈的寿眉,随处可见。这样的低端廉价劣质茶,根本不具代表性,不能代表白茶寿眉的本色。
白毫银针的保质期要短于寿眉吗?
里面提到,白毫银针的保质期要短于寿眉。因为白毫银针在存放超过五年后,茶香消失,毫无鲜味。存放三年五载后,步入老茶范围的白毫银针,喝起来茶味依旧是鲜爽的。相比下,白毫银针的老茶,可谓可遇不可求。这是不是能间接证明,白毫银针不适合久存,没有收藏价值?老白茶里,白毫银针的数量少,纯粹是因为产量决定的。本身产量偏少的白毫银针,经过逐年的市场消耗后,能够顺利保存下来的老银针,自然是芳踪难寻。在庞大的产量基数面前,遇到老寿眉的概率自然要远高于白毫银针!在白毫银针存满大半年后,即可及时尝鲜。
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