福鼎白茶白牡丹怎么泡
- 白茶的泡法
- 2022-11-17
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福鼎白茶白牡丹怎么泡
第一泡的汤感甜润、稠滑,花香隐隐藏于水中。第二泡的白牡丹,是清新古朴的木兰花香,经过更深层次的冲泡,花香忽而变得张扬。尤其要注意到一点,新茶白牡丹芽叶鲜嫩,所以在用盖碗闷泡时间不宜过长,盖子不宜盖严,犹抱琵琶半遮面的程度最好,稍留空隙留叶鲜活。白牡丹茶的魅力在于轻巧灵动,所以投茶量不宜过多,过多会掩盖住茶本身的轻盈,变得厚重。如果用玻璃杯泡法的话,用200ml透明玻璃杯,取7g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握,自饮自斟也能享受到乐趣。
怎么冲泡白牡丹白茶?
白牡丹茶王,均采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺制成。口感更是让人喜欢,有的人形容牡丹王白茶的口感,是带着木质的清新,带着草的纯净,带着山石的粗犷。如,二级白牡丹的茶汤色泽偏黄,口感上偏纯厚,毫香并不明显;而三级牡丹茶更在外观和口感、香气都不如前面几级的茶。无论是什么级别的白茶牡丹茶,想要喝到一杯,茶汤细腻柔和、醇厚绵长,滋味丰富鲜活、层次多变,香气绵长、悠久的白牡丹茶叶。就要知道怎么冲泡白牡丹白茶?温杯就是在冲泡白牡丹茶之前,把所有的茶具都冲洗一遍,这个步骤主要的作用是有利于茶香散发出来。
白茶的泡法与饮用方式
白茶因其特性,泡法与绿茶相似,到底怎么泡白茶呢?总的来说,白茶的白色越明显品质越好。第四步:冲水因为白茶未经揉捻和杀青,并且白毫披身,所以泡茶的水温需要90℃-100℃。冲水时应采用高冲水的方式。白茶的品饮方式新茶的泡法:新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到那种新茶之纯美。老茶的泡法:品饮老白茶,宜用大肚紫砂壶,80度水温,耐心等待1分半钟出汤。因为白茶的冷饮更好喝,并且决不伤害身体。
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