村姑陈给茶圈初学者的小建议，有了这三个基本功，学习喝茶更简单

喝茶，感觉一杯茶的味道就像诗一样。

看着我泡茶，他说: “家里的茶一直都是用壶泡的，我觉得碗盖不习惯，每次都会烫手。”.”

用有盖的碗泡茶热吗？看来在这背后，应该是惯例太少了。

所以，请朋友们坐在茶叶上，让他试着用盖子泡一杯茶。

在泡茶的整个过程中，你可以听到叮当声和碰撞声。



而倒出茶汤时，盖碗底部碰到了一个玻璃以及公道杯；

放在盖碗上，碗底很快落在瓷茶盘上，听到一声清脆的响声。

……

想来，想舒服地用盖碗，练茶。

除了平时多尝试，运用茶具来学习技巧，同样是一个不可或缺的课程！

《2》

在有盖的碗里泡茶，就像用三个手指拿着一个碗。



用拇指和中指握住盖子碗的两侧。

记住，是碗的边缘，不是身体。

因为把手指放在盖子按钮里面，面对不断升高的热度，也会灼伤食指。

最后，剩下的手指，依次放在中指后面。

而且，如果你是男性泡茶者，最好不要翘起你的兰花指。

做了这个“三指托碗法”后，根据物理学的基本原理，“三角形可以达到稳定”，就可以把盖碗握牢泡茶了。

做了标准的拿碗盖的手势后，尽量用手腕的力量抬起碗盖。

这套盖碗茶的动作，实践，自然实践才能做到完美！

《3》

当用有盖的碗泡茶时，作为几千年的黄金搭档，公平杯是不可缺少的。

在开始泡茶之前，建议先整理一下桌子。

比如，汤出来的时候桌子上的花瓶被打翻了；

或者，例如，把一个易碎的茶杯放在茶桌的边缘，不小心撞翻了你的肘部，把它打碎了。

用盖碗泡茶时，正义杯的摆放也非常优雅。



最好把正义杯稍微向左上方倾斜一点，用汤泡茶会更方便。

倒汤时，用汤盖住碗，对准公平杯，以免茶汤溢出。

同时，为了将盖碗中的汤彻底排出，出汤口应垂直于马克杯。

倒茶汤的时候，把盖碗里的汤大部分倒掉，适当重复一两次沥汤的动作。

大自然可以保证碗盖上的汤，实现最后一滴！

观看茶汤的清晰度，以及汤色的深度，使整杯茶达到浓郁的中度。

尤其是给客人泡茶的时候，倒茶要牢记“均匀分配”的原则。

根据茶桌礼仪的“七分填茶”，将汤顺着杯壁倒入客人的茶杯中。

在茶和汤的分配上，一方不应该偏袒另一方。

如果客人A的杯子已经满了，但是客人B的杯子只有一层浅的话。

《4》

市场上有各种各样的茶杯。

集香更方便，汤里的茶香不易散去。



喝一小杯茶，呷一口，就能感受到好茶的美妙滋味。

但是在茶几上，茶杯的使用也很讲究。

给客人端茶时，戴杯垫，双手奉上。

这时要注意，小指不能举起，瞄准客人。

出去喝茶，从细节做起，但茶业新人进老茶客一定要过马路！

《5》

当年，鲁迅对于先生自己曾为盖碗泡茶代言。

作为茶几上超级实用的基础茶具，盖碗可以用它原汁原味的泡好茶。

闲下来的时候，泡一杯茶喝，特别是放松身心。



多么优雅，光滑，流动的云使用盖碗，掌握手势是关键。

他们说一开始很难，但技术并不复杂。