老白茶的泡法

老白茶的泡法

对于陈年茶，即3年以上的白茶，可用沸水冲泡或煮茶。四种白茶的正确泡法：一、白茶茶杯泡法适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或保温杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。老白茶适合中老年人饮用，药用价值极高，这里特别分享老白茶的泡法：适合：老白茶隔水煮法：此方法为福鼎民间古老的传统煮食方法，主要用于退热去火等同药用。这样熬煮老白茶最容易出药香味，而且药用功效也是最大的。需要注意的是，每次出汤时不要出尽，要留点汤底，大约1/2或1/3的母汤，这样可以很好的承接每一道茶汤的滋味浓淡。

白茶的泡法，你知道多少？

白茶的泡法杯泡法用杯子泡白茶，可以选用一个约200ml的透明玻璃杯，先用90度开水洗茶，待温润闻到香后，就直接用开水进行冲泡，茶叶3-5克即可。杯泡法非常简单又省时间。盖碗法先把白茶放进盖碗，用90度开水洗茶后，用功夫茶泡法来泡，第一泡约30-45秒，再每次递减。大壶法白茶耐泡，能长时间搁置，如果想一次性泡多点，能从早到晚喝的，可以选用大壶泡法。相关研究表明，福鼎白茶有助于缓解因饮用红葡萄酒而上火的症状，是现代成功人士社交应酬的好伴侣，所以人们也叫它为伴侣茶。福鼎白茶非常耐泡，旅途中带上一杯福鼎白茶，能很好地缓解或消除旅行中的疲劳。福鼎白茶这么好，还等什么，赶快煮一壶老白茶，既保健自己，又好喝，用这个迎来自己开春的好心情吧！

白茶的泡法与饮用方式

白茶因其特性，泡法与绿茶相似，到底怎么泡白茶呢？总的来说，白茶的白色越明显品质越好。第四步：冲水因为白茶未经揉捻和杀青，并且白毫披身，所以泡茶的水温需要90℃-100℃。冲水时应采用高冲水的方式。白茶的品饮方式新茶的泡法：新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到那种新茶之纯美。老茶的泡法：品饮老白茶，宜用大肚紫砂壶，80度水温，耐心等待1分半钟出汤。因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。

老白茶怎么泡才好喝？

如果年份没有超过三年的白茶，不建议煮。一般来说，当年的新茶、全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹，需用85℃~90℃的水冲泡，而贡眉、寿眉及年份较长的白茶，则可以用100℃沸水冲泡。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。用量：5～10克老白茶加450毫升的水，可以煮五次以上，前三道是精华。炭炉比电炉更适合老白茶的脾性，炭炉煮水，水更柔。老白茶可以先泡三泡，再放到85℃左右的水中，慢火煮着喝。这样既可以去掉老白茶的陈味儿，又唤醒了茶的活性，口感会更柔和。白茶，尤其是陈年的老白茶，具有很强的药用价值，老少皆宜。年份较短的白茶夏季饮用最佳。随着年份的增加，白茶的茶性逐渐转温和，一年四季均可饮用。