什么是白茶 白茶的功效

什么是白茶：白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶：白茶白茶的品质特征是芽叶壮嫩，形态自然，白毫满披，汤色浅淡。主要品种有寿眉、白毫银针、白牡丹。性味：味甘、苦，性寒凉。

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白茶的功效：福鼎白茶的功效与作用有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效；福鼎白茶的禁忌是对于胃热者可在空腹时适量饮用。

能提神，祛湿退热　由于制法奇特，白茶吸热能力比其他任何茶类都差，属阴冷性饮料，具有健胃提神、祛湿退热之功效，可治热症。《闽小记》（清:周亮工）中记载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

白茶具有抗肿瘤、降血压、消炎抑菌、调节血糖、利尿解毒的功效，白茶是一种轻微发酵茶，在白茶的营养特点当中除了含有少量的碳水化物之外，还含有丰富的维生素矿物质。

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。



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