白茶茶饼是不是年份越久越好

白茶饼是时间越长越好，白茶饼是经过萎凋、干燥、蒸软、包揉、压型等工艺制成，且白茶自然还原程度高，内质丰富，香气馥郁，可长期存放（注意密封、干燥、阴凉、避光、防异味），随着时间增长，白茶饼陈化越加充分，其内质也很更加饱满，品质也更加优异。我们要明白，白茶饼要想越存越好，首先得保证源头是对的，也就是说茶叶的品质要好，原料要优秀，工艺要得当，不然茶叶本身不行，及时后期在怎么用功，都是废柴。



品质合格的白茶，适宜长期储存。

按照储存时间的划分，白茶可以分为新白茶（陈化不满1年）、陈白茶（陈化1-3年）、老白茶（陈化时间≥3年。）在时光的陈化作用下，白茶能够越存越甘香，茶香和茶味发生着系列的转变。比如，白茶内部的芳香物质，在长时间的聚拢、陈化过后，能生成新的茶香风味。



从茶饼表面的茶叶看，一块好的白茶，最低的品质要求在于表里如一，内外一致。

如果是名为白牡丹的茶饼，从外在看起来，叶片大，茶梗明显。那么，很显然，等级不符，欺骗性明显，不属于好茶。或者，完整的一块白茶饼，在经过撬开后，发现茶饼内层和外层用料不一致。里层的茶叶，品质远不如外层。这类金玉其外，败絮其中的茶饼，品质同样不高。另外，从茶饼的工艺上看，品质出色的茶饼，压制状态自然是松紧程度适中的。如果一块茶饼，存在工艺缺陷，压制成硬邦邦的状态。那么意味着在压饼的过程中，茶叶内部的养分遭受了重大的伤害，品质不高。最后，再来从色香味基础品质总结，优质的白茶饼，需要具有色系自然，茶香馥郁，汤感醇厚的要求。



朋友们如若对白茶茶饼是不是年份越久越好有自己的认识，欢迎在下方评论区留言，茶友们互相探讨。

原创不易，如果觉得这篇文章觉得文章对大家有帮助可以关注我，点赞和转发给朋友