白茶怎么保存比较好

不论您是存散茶还是存饼茶，都要使用铝袋、塑料袋、纸箱组合包装的方式，这样才能让存茶更有保障，避免因外在因素而导致白茶变质。

此外，存白茶还要注意挑选大小合适的纸箱，尽可能减少纸箱中有太大的空间。



一、环境干燥是白茶保存条件要点之一。

茶叶采摘后经过漫长的萎凋和干燥，使叶片本身的含水量极低，干燥易保存。若空气中水分多，湿度大，会加大白茶发霉的可能性，一旦微生物乘此入侵，整箱茶叶都将陷入的变质危机当中。尤其是地下室、地窖都是白茶不能触碰的禁地。比如地下室，处于地表下温度低，空气中的湿度高，通风性能差，有严重的异味，不适合收藏保存优质的白茶。正确做法是把白茶放在空气水分在50%左右的环境下，且保持阴凉恒温，没有多余的气味。



二、常温白茶常温存储即可，无需冷藏。一款干度合适的好白茶，只需在常温环境中就可以正常转化了，温度过高，会直接破坏茶叶原有活性使其变质。也无需放入冰箱，温度过低也不利于白茶后期转化，还会因为水汽过多使其受潮变质，且冰箱内的异味较多，白茶的吸附性强容易变味。



三、密封好白茶要想转化好，是需要它自动转化，而不是受外力或者人工促使氧化的，如果不进行密封的话，将会接触外界大量氧气，容易受影响从而变质。



白茶的标准包装是以三层包装为好：铝膜袋+防尘袋+纸箱进行层层包装，铝膜袋是为了避光，防尘袋是为了防潮，而纸箱作为外层包装还起到了一个重要作用，特别在南风天的时候，室内比较潮湿，此时您可以通过肉眼对纸箱进行分辨是否受潮、外包装有无损坏等。



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