极品二级寿眉的品质特点

喝白茶的注意事项

1.不要空腹喝白茶，白茶会直接进入肾经，对肾脏健康非常不利。此外，空腹喝白茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，从而影响食物的消化。

2.事实上，茶叶在第一次种植和运输时不会受到灰尘的污染，因此可能不会尽快被冲走。

3.睡前不宜喝白茶，这不仅会影响睡眠质量，还会导致失眠。

首脑会议

下午，以福鼎白茶健康产业x互联网为主题的福鼎白茶高峰论坛在福鼎举行。会议由宁德师范大学党委书记夏良宇主持。

△ 福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组常务副组长蔡梅生讲话

△ 会议由宁德师范大学党委书记夏良宇主持

中国工程院院士刘中华、浙江大学茶系教授、博士生导师屠友英、阿里巴巴集团农村业务部战略合作福建总监叶明宇等政界、商界人士约200人，参加论坛，共同探索福鼎白茶健康营销之路，推动茶叶企业在天猫、京东设立福鼎白茶旗舰店，实现线上线下推广相结合。

△ 中国工程院院士、湖南农业大学教授刘中华

△ 屠友英浙江大学茶系教授、博士生导师

△ 叶明宇，阿里集团农村业务部福建总监-战略合作



2019年，福鼎茶园采摘面积约30万亩，白茶总产量2.7万吨，综合产值超过100亿元，提前一年产值超过100亿元，迎来产业发展的新飞跃。目前，全市已有443家茶叶生产加工企业获得SC认证，在全国各地建立了8000多个销售网点，提供了9万多个就业岗位，使茶农人均年收入从2007年的几百元增加到目前的1.1万元。2019年，全市农民人均可支配收入17880元，其中一半以上来自茶叶。福鼎市90个村通过出租集体茶园、茶厂、参股茶业等方式，促进集体收入387万元，平均每村收入4.3万元，促进了村集体和村民收入的双增长。同时，福鼎茶叶企业在全国建立了1万多个营销网点，提供了10万多个就业岗位，为促进农业发展、增加农民收入做出了重要贡献。

***加强创新驱动和引领作用驱动，注重政策引导，推进基地生态茶园建设和信息追溯体系建设，推进标准化生产和品牌管理，促进基层、基层深度融合，第二产业、第三产业和农村金融、农民收入的持续增长，提高整个产业链的整体效率和核心竞争力，在加强疫情防控的同时服务于企业确保生产经营，落实惠及企业的各项防疫政策，增强企业发展信心，坚决打赢防疫斗争，确保福鼎茶业在全面建设小康社会中发挥应有作用，更好地帮助农村振兴。

2、 盖碗法

盖杯冲泡法分为四个步骤：加茶、洗茶、冲泡、制汤。

润茶：洗完茶后醒来喝茶，又称温润泡。使用中温开水，然后用湿润的方法慢慢唤醒茶叶。

冲泡：冲泡的水温要高。方法是沿着盖碗边缘缓慢注入。水流必须很低，不能冲到茶叶上。

煲汤：煲汤时要把握两点，即时间和方法。注满水后，停留5秒钟以制汤。方法应该是平的、稳定的和快速的，碗应该是平的。到了做汤的时候，不要犹豫，一定要尽快把汤排干；排水后，盖上碗并回到原位。盖子可以稍微打开，让茶呼吸氧气，这样茶汤会更好喝。



1、 形状：

1.嫩度轻微，叶厚而老。

2.整根断发的尖端与叶子相连，有许多展开的叶子，断裂且均匀。

3.颜色为深绿色或黄绿色，颜色杂。

4.清洁度：无老茎、枳实和蜡叶，有小黄片和铁枝。

2、 内质：

1.香气纯正。

2.汤呈深黄色或微红色。

3.口感浓郁醇厚。

4.叶底深绿色，红色片状，叶质坚硬厚实。

贡眉白茶的保存价值

“一年茶”指的是当年的新贡眉白茶。此时，茶的味道并不是特别完美，但总体来说还是不错的。由于白茶属于微发酵茶，刚泡的第一年贡眉白茶口感接近绿茶，具有清凉性。香气清新纯净，有类似豆浆的香味；汤的颜色是浅黄色和明亮的。这汤摸起来很清爽。请保持敏锐，如清澈的春天甘露。味道相对简单。

“三年药”指的是存放了三四年的贡眉白茶。此时，茶的味道和功效都达到了更高的水平。茶的性质已经悄然改变。妥善储存白茶，两三年后，茶的内部成分开始发生变化；绿色的空气褪去，汤的颜色加深，从浅黄色变为杏黄或橙黄。新白茶有甜香和蜜香，通常用蜜香和蜜韵来形容。经过三四年的贮藏，白茶往往有荷叶香味。香气醇厚，口感柔和，入口顺畅，茶的性质逐渐由凉变平。此时的贡眉白茶既适合喝茶也适合药用。

七年宝指的是存放五到七年的贡眉白茶。到了这个年龄的茶真的很少见，而且质量也很好。这是贡眉老白茶。这时，贡眉白茶的花香扑鼻，陈香扑鼻。随着贮藏时间的推移，它会呈现出枣香，甚至发展成一种舒适的药香。上好年纪的贡眉白茶汤呈琥珀色，色泽明亮，油腻；口感变得醇厚饱满，入口更加顺畅，甜度和粘度将逐渐增加。



白毫银针，创建于1796年，是中国六大茶叶类型之一。它起源于福建。主要产区有福鼎、政和、松溪、建阳等地。被誉为中国十大名茶之一，茶之美、茶之王。它的外形像针一样笔直，上面覆盖着白蜡，像银色的雪。

福鼎白茶的储存属于随时间加工茶的过程。储存时间越长，质量越好。时间自然可以提高茶的质量。白茶是一开始加工的。虽然可以喝，但经过3年的贮藏，味道更好！但一些茶友说，福鼎白茶有茎3年是正常的吗？

在药物匮乏的时代，福鼎白茶中的白毫银针被闽东山区的人们视为珍品。对儿童麻疹、咽喉痛、感冒发热、胃肠不适、适应症等有即时疗效。古代一位富婆结婚时，嫁妆里经常有两个装有陈年白毫银针的锡罐。你知道历史吗？相关介绍如下！

21日上午在福建福鼎开幕的中国首届白茶文化节上，中国茶叶流通协会会长表示，随着人们健康意识的提高，白茶独特的保健功效具有巨大的市场潜力。福鼎白茶有望成为未来茶叶市场的主流产品。具体效果如下！