白牡丹茶品质特征,白牡丹茶品质特征,因为至少近年来，你们是第一批喝到【国门】的人！

白茶是在哪里做的

18日，来自印度、肯尼亚、玻利维亚等13个发展中国家的21名茶叶官员走进兴山县水月寺镇马良坪村，考察兴山白茶良种育苗基地。

改良白茶育苗基地的母本是一棵已有200多年历史的老树。经检测，氨基酸含量明显高于其他白茶品种。

为了建设该基地，2012年，农业部投资220万元建设了100亩高标准、高效率的白茶良种繁育基地，可满足全县每年5000亩新白茶良种苗木和接穗的需要。同时，兴山与中国茶叶研究院签署了培育地方品种的合作协议。目前，全县已建成品种最多、面积最大、茶叶质量最好的白茶基地1.7万亩。白茶占茶农现金收入的一半。

关于白茶的起源有很多说法和介绍。喜欢喝白茶的朋友必须经常喝白茶。白茶的味道和质量因产地不同而不同。建议在购买白茶时，应注意选择质量好的白茶，并饮用正规厂家生产的白茶。

因为你是至少近20年来第一个在家喝酒的人！

这片神奇的古老茶林已经从中国蔓延到老挝。其地形特征与冰岛的东部和西部山脉非常相似。越过山顶边境线到达老挝后，茶味苦涩，普通人难以接受。我国的饮茶是新鲜、香甜、美味的。每个人都喜欢它！

▲ [国门]边境线实景拍摄



白毫银针的历史发展

清代嘉庆初年（公元1796年），福鼎以植物茶（性群）的壮芽为原料，制作银针白毫。1857年左右，福鼎大白茶树在福鼎市成功繁育，因此从1885年起，福鼎大白茶树的壮芽就被用作原料，而菜茶因其芽小而不再使用。政和县于1880年培育政和大白茶树品种，1889年开始生产银针。

白毫银针早在1891年就开始出口。1912年至1916年是它的全盛时期。当时，福鼎和政和的年产量超过1000台，1917～

1921年，受欧洲战争的影响，市场被封锁并暴跌。近年来，银针的年产量只有几百公斤到一千公斤，是一件难得的珍品。目前，银针和白毫主要销往香港和澳门。它还销往德国和美国。在欧洲，有些人在做红茶的时候会在杯子里放一些银针来显示他们的价值。

1982年被商务部评为全国名茶，在30种名茶中排名第二。1990年，在河南信阳举行的第二届、第三届全国名茶评比会上，两次被评为全国名茶。打造了银钩、银猴、银球、银龙等新名优茶等一系列白毫银针产品。1992年，银沟被评为福建省名茶，排名第一。

白牡丹茶的品质特征

白色的牡丹，绿叶夹杂着银白色的头发，看起来像一朵花。酿制后，绿叶抱着芽，就像第一个芽一样，因此得名。1922年前创建于福建省建阳县水集镇。1922年，政和县也开始生产，并逐渐成为该产品的主产区。目前，生产区域分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县。

其原料来源于政和大白茶、福鼎大白茶、水仙等优良茶叶品种，并以肥白的春茶加工而成。本品以福建福鼎大白茶、福鼎大好茶为原料，采用传统工艺加工而成。叶子肥嫩，叶子舒展，心胸肥壮，色泽灰绿色，色泽银白色，香气浓郁清新纯正，滋味醇厚甘甜，汤色杏黄清澈。

白牡丹外观丰满，叶肥嫩，波浪状隆起，芽叶连绵，叶缘垂直卷曲，叶态自然，叶色灰绿色，混有银白色毛发，心形，叶背白色蓬松，叶缘向叶背轻微卷曲，芽和叶的连续分枝。汤色为杏黄或橙黄，清澈透明，叶底浅灰色，叶脉微红，味道清新醇厚。

白牡丹酿制后，绿叶衬托出嫩嫩的叶芽，形态优美，宛如初生的牡丹芽，十分幽雅。酿制后，绿叶上衬着嫩芽，宛如初开的花朵，绚丽多彩；口感醇厚略带甜味，香气浓郁，鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底细嫩均匀完整，叶脉微红，分布于绿叶间，素有“红而素”之美誉。

通过近年来国内外学者对白茶的研究发现，白茶具有多种保健作用：调节血脂；预防心脑血管疾病；调节免疫功能；抗辐射性；消炎解毒；抗氧化；抗突变；低血糖；抑制癌细胞的活性；保护心血管系统；肝脏保护。

众所周知，白毫银针白茶不仅含有茶叶固有的其他营养成分，还含有人体必需的活性酶。长期饮酒有利于促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸。本品性寒，具有解热、散热、解毒的作用。白毫银针是什么茶？相关介绍如下！