喝白茶,白毫银针和白牡丹有什么区别?
- 白茶的泡法
- 2021-06-02
- 410
《1》
秋天了,天气干燥。
几天前,做了一杯白牡丹 ,滋润干燥的喉咙。
顺便,约了闺蜜过来喝茶。
女性朋友通常没有喝白茶的经验,她们会举起小而高的杯子,一小口一小口地喝。
喝了几杯美味的白牡丹之后,她禁不住想:
“这是白毫银针白茶,怎么好喝? ”?”
这,可猜错了哟。
你知道,白茶里面的好茶,不仅百毫银针!
今天,我想再跟你们说一遍,如何区分这对“白姐妹”。
刚开始尝试喝白茶的朋友,但不要错过。
《2》
方法一:
观察外观
在市场上,很多超级白牡丹经常被当做银针出售,因为它们看起来太相似了。
事实上,白浩银针和白牡丹很容易识别,它们在外观上的差异也很明显。
在厚厚的芽头旁边,有一个小叶壳,像刀鞘一样,包裹着芽头。
泡茶晒干后,这个小叶壳就像一面小旗,伴随着芽头。
这是标准的福鼎一旗一枪银针。
白牡丹,从白色银针后面摘下来,自然鲜嫩,一芽一叶,看起来很美。
长而略胖的芽头露出来,上面覆盖着白毫,叶子嫩绿,像卫兵一样,被芽头包裹着。
如果单从这个角度看,白牡丹和白浩银针在外观上的差别其实很大。
但当超级白牡丹脱下衣服,掉了叶子,变成了纯洁的花蕾,你还知道吗?
很多茶友,容易混淆,会误认为这样一个单芽头,属于银针白毫。
假的终究是假的,难以混淆。
当我们无法通过外表确认的时候,不妨闻闻它们的香味,可能更有把握。
《3》
方法二:
闻香识茶
白毫和白牡丹的气味不太一样。
第一次打开包装,干的味道就是这种细香味。
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吞咽,甘甜爽口,犹如舌尖上绽放的一朵白牡丹花朵,尾调能感受到一丝兰花、栀子花的清香。
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如果以花香多变为主,细看茶叶,一定是白牡丹。
《4》
方法三:
品尝滋味
白针的提神作用也很有名。在干燥的秋天,用银针喝茶汤很提神,没有什么饮料可以替代。
因为白牡丹花香四溢,所以茶就像一朵花,甜美动人,人们不禁饮尽了嘴角。
茶汤喝起来像一杯花蜜水。
《5》
最直接的是区分白毫银针和白牡丹,多注意这三个方面的区别。
只要我们密切关注他们,就会发现他们完全不同,各有各的品味和性格。
质量到位,白牡丹和白毫银针可以有不同的习俗。
本文由福鼎白茶于2021-06-02发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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