白毫银针的原产地,影响白茶价格的因素,白毫银针的原产地

白茶的主产区

白茶产地少，珍稀白茶产地主要分布在福建福鼎、政和、松溪、建阳等县；宝岛和台湾也有少量的白茶树。在上述稀有白茶产区，根据茶叶品种和原料（鲜叶）的不同标准，可分为芽茶和叶芽茶。

银针茶属于芽茶，是以单芽为原料，按照白芽加工工艺加工而成。白牡丹、新白芽、贡眉、寿眉为叶芽；白牡丹、新白芽是由福鼎大白芽、福鼎大好茶、政和大白茶、福安大白茶等茶叶品种的一芽两叶加工而成；贡眉和寿眉是用一个茶芽和两片茶叶加工而成的。目前，出口商品茶出口有三种颜色：银针、白牡丹和中国白茶。西欧国家的茶叶通常用白色的茶芽装饰，以显示茶芽并提高价格。

白茶的功效

1.白茶的降火清热避暑作用

白茶的作用是消火、清心、镇静、提高睡眠质量。尤其是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火、抗炎、清热解毒作用尤为突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶，绿茶预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶养胃；喝茶时应同时饮用，不可偏食。应经常饮用白茶，不应中断饮用。在一定程度上，白茶的防暑降温效果最好。白茶的保健效果需要长期饮用才能有良好的保健效果。

2.白茶的功效是治疗风火、牙痛和高烧

福鼎当地人自古以来就用白茶煮法来治疗风、火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体方法如下：将10克陈年白茶放入清水中，最好陈年3年以上，煮3分钟，过滤掉浓汁茶，加入大块冰糖或蜂蜜冷却70度。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症，这种白茶有一种醇厚而奇异的感觉。

3.白茶的利尿解毒作用

两千多年前，《神农本草》记载，神农尝白草时，每天会遇到72种毒药，并喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫的《茶经》，认为茶是饮用，起源于神农，出自周鲁公。福建白茶茶多酚中黄烷醇含量高，可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增加肾小球滤过率，消除尿液中的乳酸，达到利尿解毒作用。



白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症，起到养眼作用。特别适用于电脑办公人员和青少年的长期视力保护。白牡丹茶被戏称为舞女、白茶姑娘和白茶中的女子茶。

5.白茶增强免疫力的作用

茶氨酸酸酸在人体肝脏中分解成乙胺。乙胺可以动员称为γ-δT细胞的人类血液免疫细胞抵抗外来入侵，然后T细胞促进干扰素的分泌，形成一道抵御感染的化学防线。根据美国哈佛医学院Bukovsky博士的研究结果，喝白茶可以使人体血液免疫细胞分泌的干扰素增加5倍。长期饮用白茶可以提高人类的抗病能力，增强免疫力。

6.白茶的滋补保肝作用

福建农林大学中国白茶研究所所长袁德顺博士在论坛上强调了白茶的保肝作用。他介绍，与对照组相比，120℃干燥的白茶的保健作用能显著降低CC14对肝细胞的病理操作，高剂量治疗的保护作用优于中、低剂量治疗，说明白茶具有保肝作用，同时，说明白茶干枯烘焙加工工艺简单独特，对保肝效果有很大影响。他的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著降低CC14对肝细胞的病理损伤。长期萎凋是白茶保肝作用的关键加工技术环节。

7.白茶的功效是消除疲劳，滋养心脏，提神醒脑

白茶中的咖啡碱和黄烷醇能促进脑垂体活动，增强肌肉收缩，消除疲劳，使人清醒提神，有助于思考。白茶具有耐泡沫的特性。在一天的旅途中喝一杯茶可以很好地缓解疲劳和提神。

影响白茶价格的因素

一年。白茶就像红酒。白茶越老，味道越浓越纯。因此，同一品牌的白茶越久，越有价值！

2.多样性。白茶分为芽茶（白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新技术白茶和寿眉），因为采茶品种和原料（鲜叶）的标准不同。白茶的主要优质品种是白牡丹和白毫银针。它们的价格是普通白茶的10倍甚至100倍！

哪种白茶更好

白茶的分类一般按嫩度分为白毫银针、白牡丹和贡眉。贡眉也叫寿眉。目前，市场上基本上认为两者是相同的。

白茶的营养与嫩度无关。你可以根据自己的口味选择储存哪种新的白茶。白毫银针、白牡丹，清新甘甜。贮藏后，会呈现轻微的葡萄酒香气，米利风味更加明显；贡眉存放后，汤的颜色由淡黄色变为橙黄色，再变为橙红色，形成梅花香、枣香、药香。



白茶冲泡技术

1.如果你想泡一杯好的白茶，茶汤不能太浓。适量的白茶汤，口感醇厚甘甜。

2.白茶属于清淡发酵茶。冲泡时，水温不宜过高。如果水温过高，很容易使茶汤变苦。合适的水温应该在90-100度左右。

3.另一点是，如上所述，冲泡白茶不能冲出汤来。浸泡时间较长，使白茶能有一个完整的接水过程，从而获得相对美味的茶汤。

总而言之，白茶是最原始、自然、健康的茶珍品。白茶清凉，清热降火，清热解毒，具有治疗疾病的功效。与其他茶相比，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，平均氨基酸含量高于其他茶。

白毫银针的起源

白毫银针的产地是福建省福鼎市和南平市、县。福建嘉庆人以小菜芽为原料，创新制作了白毫银针，但经过几十年的繁衍和改造，他们不再以以前的小菜芽为原料，而是以茶树的壮芽为原料，即现在的白毫银针。