白毫银针属于属于白茶

白茶的主要分类

白茶分为茶芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡眉和寿眉），因为采茶品种和原料（鲜叶）的标准不同。以单芽为原料，采用白茶加工工艺加工而成，名为银针白毫；用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶等茶叶品种的一个茶芽和一片或两片叶子，按照白茶的加工工艺制成的白牡丹或新白茶；贡眉和寿眉是用一个茶芽和两片菜茶叶加工而成的。

白茶是中国的特产，白茶的产地主要在福建省的福鼎县、政和县、松溪县和建阳县。台湾省也有少量生产。同时，云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶产品。有人认为白茶起源于北宋，这主要是基于白茶最早出现在大观茶理论和东溪茶试验记录中（据说白叶茶在建安七个茶品种中排名第一）；人们还认为它始于明朝或清朝。持这一观点的学者主要将茶叶类型与茶叶生产方法区分开来，因为白茶的生产过程只经历两个过程：萎凋和干燥。一些学者认为，中国茶叶生产史上最早的茶不是绿茶，而是白茶。

其中，白茶的生产最早是由福鼎市发起的。该地区的白茶品种优良，可称为福鼎大白茶。白毫银针产于福建北部和宁波。白牡丹分布于中国云南、四川、贵州、广西、广东、福建、台湾等地。寿眉主要分布在福建省建阳、建瓯、浦城等县。

总之，白茶属于发酵茶，但它是一种发酵度较低的茶。它适合饮用，有很多好处。非常值得喝！

不同品种白茶的价格

1.白毫银针价格

（1） 一年pekoe银针的参考价格

白毫银针特级茶一年价格4600元/公斤，白毫银针特级茶一年价格3200元/公斤。

（2） 白毫银针三年参考价格

白毫银针特级茶三年价格7900元/公斤，白毫银针特级茶三年价格5500元/公斤。

（3） 七年白毫银针参考价格

白毫银针特级茶存放七年的价格约为每公斤16500元，白毫银针特级茶存放七年的价格约为每公斤11500元。

2.白牡丹价格



（2） 白牡丹一级茶一年的价格为每公斤800元，三年1450元，七年3000元左右。

（3） 白牡丹二次茶一年储存500元/公斤，三年860元/公斤，七年1800元/公斤。

3.贡眉、寿眉的价格

贡眉白茶的价格受等级和年份的影响。一等贡美大约一年420元一斤，三年700元一斤，七年1500元一斤。第二级贡眉是230元一斤，存放一年左右，400元一斤，存放三年，820元一斤，存放七年。

老白茶的冲泡方法

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧，才能使茶汤清新、香甜。

1.控制数量。白茶比较清淡，喝起来更好。一般来说，150毫升的水需要3到5克茶叶。

2.温度控制：水温应为90至100度。

3.冲泡时间：第一次冲泡时间约为5分钟。过滤后，将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只需要3分钟，也就是说，应该用饮料浸泡。一般来说，一杯白茶可以泡四到五次。

白毫银针属于白茶



白牡丹茶的饮用期

1.首次饮用时间：6个月

如果白牡丹茶只泡了6个月，也就是人们常说的新白牡丹茶，比如那一年刚泡了5、6个月的春茶，这时新茶的水蒸气先退去，茶重了，茶浓了，味道又青又饱满，利与弊一目了然，香气四溢。此时的茶适合品尝。

2.第二次饮酒周期：3~5年

如果白牡丹茶已经储存了近3~5年，其饮用价值可以说已经达到了一个很好的水平。这时，茶的水味消失了。经过老化后期的转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷逐渐消退，冷性略有消退。

3.第三个饮酒期：大约7或8年

与前两个饮用期相比，白牡丹茶的贮藏期为7~8年。可以说，它的饮用价值和健康价值都很好。经过七到八年的陈化，白牡丹茶的陈化味道会慢慢显现，香气会在几年内转化为无限可能。原来的花香可以转化成水果蜜香，或者原来的香气比较淡，现在有了花香，这是可能的。储存茶叶的乐趣在于它会不时给你带来惊喜。陈年七年以上的茶变热，具有一定的药用价值，抗炎降火保肝养肝、养胃健胃效果明显。

4.第四个饮酒期：10~20年



白茶属于微发酵茶。优质白茶色、香、味、形俱佳。在冲泡过程中，我们必须掌握一定的技巧。面对不同的白茶，冲泡方法也不同！

白毫银针是中国茶叶的精品。茶叶含有人体生长发育所需的氨基酸、蛋白质、维生素、多糖和其他营养素。其中，白毫银针中含有的活性酶成分几乎是其他茶叶的两倍；而白毫银针茶中的一些氨基酸和维生素也会比其他茶高。价格是多少？现在让我们看看！

白牡丹是一种白茶。它有一颗银白色的心和绿色的叶子。它看起来像一朵花。酿制后，绿叶将茶芽托住，就像茶芽的开始一样。因此，它被称为白牡丹。这是一款集味道和效果于一体的优质茶。适合饮用。有很多好处。具体功能如下！

在中国名茶中，白茶很有名。现在很多人也喜欢喝茶养生。白茶是一种极好的保健茶。你可能听说白茶有很多功效，比如抗辐射、排毒、预防牙痛等。因此，下面的小编将向你介绍白茶的功效和营养价值！

福鼎大白茶芽结实、洁白、芳香可口。是白毫银针、白牡丹、寿眉的优质原料。福鼎大白茶也是福鼎茶人最引以为傲的茶叶品种。让我们来看看福鼎白茶做的福鼎白茶的冲泡方法吧！优质白茶色、香、味、形俱佳。在冲泡过程中你必须掌握一定的技巧。