寿眉白茶的制作工艺

福鼎白茶的起源

1.福建福鼎

福鼎首次生产白茶，占国内白茶总产量的50%以上。福鼎茶园是海拔500多米的高山茶园。主要树种为福鼎大白茶和福鼎大好茶。生长中的白毫银针形状直，芽头丰满，覆有白毫，色泽鲜艳。白毫银针是福鼎最好的。

福鼎白茶的凋萎方式以户外凋萎为主。萎凋约30小时，然后低温烘焙。口感清新、纯正、甘甜，新茶的花香、香气显著，老福鼎白茶的枣香、药香明显。随着年岁的增长，它的味道变得更加醇厚。

2.福建省建阳市

建阳是北宋武夷山之前的贡茶产地。它出产了中国历史上最精致的茶叶。它是武夷岩茶水仙主要品种的发源地。当然，最重要的是建阳白茶，也称为建阳水仙白茶。白牡丹起于建阳的水鸡，贡眉起于建阳的张墩。

建阳白茶应该出现在福鼎白茶之后，政和白茶之前。福鼎茶和政和茶是白茶市场的主流，而建阳主要生产小白茶和水仙白。树种主要为福建水仙和当地小叶蔬菜，具有较高的香气和口感识别度。

3.福建政和

去西方的不是政和，而是政治好、人民和睦的政和。作为中国重要的白茶主产区，政和白茶产量约占国内白茶总产量的25%。政治和白茶有着深厚的根基。在宋代，政和是北园贡茶的重要主产区。政和所产的银针茶被学者们誉为北园的灵魂芽，世界的精华。宋徽宗政和年间（1115年），关帝县因供奉贡茶和银针，喜欢摆弄龙脸，故改名为政和。

高山的平均日照时间约为1907小时，流水区的平均温度约为1907小时。

政和白茶的主要树种是政和大白茶，其生长周期长，采摘晚，因此含有更多的物质。独特的地理环境和茶叶品种，决定了茶叶的特点是气足，品后韵味悠长。

4.福建松溪

时任福建省委书记的项楠曾提出南有安溪，北有松溪。松溪白茶主要产于海拔300米以下的低丘地区，年平均气温18.1度，年平均降雨量1753.1米。松溪县是小白茶的发源地之一。松溪县是全省第一个县，目前仍种植3.2万亩小菜茶。经过福鼎县和政和县多年的更新和种植，小菜茶所剩无几，建阳张墩的菜茶园也只有一些。因此，用菜茶制成的小白茶已成为松溪的特产。松溪菜茶品质优良，2009年被列入省级优秀种质资源保护名录。松溪小白茶以其清香爽口、口感醇厚、感官变化、气泡持久等特点深受国内外消费者的青睐。

5.云南景谷



6.陕西汉中

2018年汉中白茶试产成功，首批10吨白茶在西乡量产，告别了不产白茶的历史。据西乡县茶叶协会介绍，过去中国茶业在5月底前停止生产绿茶，造成茶叶资源的极大浪费。为此，汉中于2016年开始试产白茶。找技术人员学习方法。经过努力，2017年试制的1000多公斤白茶在市场上售罄。西乡白茶独特的品质给喝过白茶的消费者留下了深刻的印象。在最高纬度成功试产白茶，不仅提高了茶叶的利用效率，而且增加了茶叶的产值和茶农的收入。

1.备件

酿制白毫银针时，通常选择无色无花的透明玻璃，以便从各个角度欣赏白毫银针茶的形状、汤色和不断变化的茶芽。

白茶的冲泡时间

白茶通常要煮五次。你不能反复煮。

寿眉白茶的加工工艺

寿眉通常由白茶品种制成，如大白茶或大豪茶。采茶的标准是一个茶芽，两片或三片叶子。同时，茶叶的茶芽要结实、柔嫩。主要加工步骤包括萎凋、杀戮、采摘、烘焙等主要步骤。

萎凋的目的是去除茶叶中的水分，这是茶叶成分的某种变化。这个过程也可以看作是茶叶的缓慢发酵过程。在杀青过程中，温度应控制在120至140摄氏度之间，茶叶应充分均匀。采摘是为了使茶叶变得柔软、均匀和干净。茶叶烘焙的目的是使茶叶蒸发并成形。

综上所述，相关古籍记载，寿眉茶性质寒冷，与犀牛角具有相同的功效。这是治疗麻疹的良药。它能清热解毒。特别是，寿眉茶可以治疗火病，被认为是治疗越南儿童高烧的好解热药！当然，除了这个效果，寿眉还有其他的效果！

2017年白牡丹参考价格

白牡丹特级茶储存一年的价格为每公斤1600元，三年为每公斤2880元，七年为每公斤6000元。白牡丹一级茶一年的价格为每公斤800元，三年1450元，七年3000元左右。白牡丹二次茶一年储存500元/公斤，三年860元/公斤，七年1800元/公斤。



白茶是一种微发酵茶。新生产的白茶具有水蒸气初期褪色、绿色气体强烈、口感稀薄、香气清新、口感鲜美的特点。它很适合品尝。随着时间的推移，茶的内部成分开始慢慢变化，绿色的空气消失，茶的性质恢复到温度，香气变老，茶汤的颜色加深，味道醇厚光滑，甜甜舒适，应该仔细品尝。喝白茶能减肥吗？相关介绍如下！

白茶是指在干燥或慢火干燥后才采摘和加工的茶，没有压制或滚动。它是中国六大茶类之一。因为制作非常简单和传统，白茶含有很多营养成分，但是你知道谁不能喝白茶吗？如果你不知道，让我们看看！

白茶是一种微发酵茶，只有在干燥或慢火干燥后才能加工，采摘后不触及或滚动。白茶历史悠久。它一直被称为茶的瑰宝。这是一种很多人喜欢喝的茶。起源在哪里？相关介绍如下！