洗茶究竟是洗什么?不论红茶、岩茶还是白茶,都需要洗吗?
- 白茶的泡法
- 2021-04-21
- 405
《1》
去茶馆喝茶。
如果皮肤肥厚,双手纤细,用来形容这种美也不为过。
岩茶、红茶还是白茶?
和朋友进行对视了一眼后,选择了红茶。
坐下后,一手拿着袋子,一手拿着茶剪,把袋子剪开,把红茶绳倒进已经很热的盖碗里。
她说,她尊重客人,如果客人指定不洗茶,他们就不会洗。
看来今天的茶坛,人们对于洗茶的执拗,并没有被削弱,甚至根深蒂固。
今天,我会利用我出去喝茶的所见所闻,和看守人聊聊洗茶的事。
《2》
对于普通的饮茶者来说,洗茶就是去除茶叶上的污垢和污渍。
有这样的想法没什么错,毕竟身体很重要。
曾经和一位朋友喝茶。
他是一个总是喝茶的人。每次和他喝茶,他看到第一冲被甩,心里就有些不忍。
但这是朋友多年来的习惯,就像它一样。
在喝茶的过程中,我问他,你为什么总是先洗茶再喝茶?
他说: 这种茶长在茶树上难免会有灰尘。
在制作过程中,不可避免地会有脏东西掉进去。
而对于茶店老板来说,洗茶就是给茶盖上一层无花果叶。
何出此言?
然后在随后的冲泡中,盖子上和茶里的臭味就会变得更淡。
烹饪之前,你需要用清水洗几次,以清除臭味,这样它才能卖得很好。
因此,很多人不断宣传要先洗茶再喝茶。
《3》
如果手里的茶叶,知道根,优秀的品质,我不建议洗茶。
如果第一次匆忙被放弃,那将是一种遗憾。
此外,好茶在生长环境和生产过程中都是非常清洁和卫生的。
生长在这样的环境中的白茶树,干净透明,空灵干净。
在如此优美的环境中生长的茶树不带污渍。
此外,在生产过程中,茶叶生产者为了延续优质茶叶的品质,整个生产过程一直保持清洁卫生。
茶叶生产规范,健康有保障,不用担心健康问题。
就像老爷喝白茶一样,他从来不洗,因为他觉得洗白茶是浪费。
要了解茶叶的根,优秀的品质,用这样的态度,不是浪费好茶的表现。
为了让自己不太好,可以穿越心灵的那个凸起,然后洗喝吧。
我们不知道它在哪里制造,在哪里建造,怎么制造。
《4》
未必。
有的茶叶品质差,生长环境凌乱,工厂环境差,储藏条件差。
这样的茶,那些污染物已经深入到茶的细胞中,干脆热洗再真的很难保证卫生。
比如有的茶叶,在生长的路边,每天都会被灰尘和汽车尾气侵袭。
表面覆盖着灰尘,覆盖着固体悬浮颗粒、碳氢化合物、氮氧化物和其他污染物。
如果要洗这种茶,只能泡好用手揉搓后再洗。
然而,在这样的手术之后,茶叶的香气和味道,早就消失了。
而且,即使洗了很多次,也不能保证干净卫生,更别说简单地漂洗了。
去年年中,我喝了一杯印象深刻的岩茶。
那岩茶,绿色的味道特别重,还带了许多其他味觉。
一冲香气很乱,很难闻,茶汤浑浊,有很多白色悬浮物浮在其中。站了一会儿,它们堆积在公平杯的底部,看起来像小沙粒。
第二个茶汤还是浑浊的,但是公平杯底部冷凝物较少。
可见,即使第一次冲泡是洗茶弃茶,在后续冲泡中仍然无法保证清洁度。
面对需要洗,能跨过心理障碍喝进肚子里的茶,不喝是最好的政策!
这不仅负责味蕾,负责五脏庙宇,还负责健康。
《5》
品质优良的白茶,首创青田先爽,富有白毫。
优质红茶,第一冲甜软,软而细腻。
岩茶品质出众,首创花香,岩骨花香。
嗯,也没有关系。
如果你不在乎第一冲的味道,不在乎营养流失,洗茶是无害的。
本文由福鼎白茶于2021-04-21发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
本文链接:http://www.tb6677.cn/post/79.html
发表评论