白毫银针原产地在哪里,盖碗冲泡福建白茶的步骤,白毫银针原产地在哪里

云南大白号起源简介

勐海，云海北口的发源地，位于祖国的最南端。古树参天，云雾缭绕，气候温和，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，腐殖质层深厚。是茶树生长的理想环境。独特的生态环境和优良的大叶茶树是形成云海白毫品质的优越条件。

白毫茶采摘精细。采摘标准为一芽一半叶或初生。芽和叶的大小、长度和颜色要求一致。芽叶恢复后，应及时摊铺加工，保持芽叶新鲜。主要工序分为六道工序：蒸绿、揉捻、炸绿、切边成型、复煎干燥。

茶条紧、直、圆、尖、美。他们身上覆盖着白蜡。香气清新，滋味浓郁，香甜可口，汤色黄绿亮，叶底嫩亮。经常饮用云海培根可以祛除油腻，增强血管弹性，对健康大有裨益。

福鼎白茶的饮用禁忌

1.过量饮用白茶会损伤精血，清凉脾胃，逐渐导致黄变消瘦、食量减少、呕吐等。

2.空腹喝白茶直接进入肾经，对肾脏不利。



4.茶叶中含有一些对人体有害的微量金属元素，如铅、铬、镍等，其污染源包括茶树生长环境、农药等化学品、加工过程中去除的金属设备等。铅是毒性最大的。它可以储存在人体内，直到引起慢性中毒。

5.一些陈年和保存不良的白茶可能含有黄曲霉菌菌毒素，其中一些被认为是非常强的致癌物质。

6.睡觉前2小时内最好不要喝茶。喝茶会刺激精神，影响睡眠，甚至失眠。

白茶又冷又凉。对于那些胃热的人，他们可以空腹喝适量。对于胃不太好的人，可以随时饮用，而胃冷的人应该在饭后饮用。但白茶一般不会刺激胃壁。白茶的消费量一般为每人每天5克，尤其是老年人。

一公斤白茶多少钱

最贵的白茶品种应该是白毫银针。一流的白毫银针茶，外观肥直致密，色泽银白色闪亮，整齐洁净，内部香气清香，入口清爽醇厚嫩滑，冲泡后汤呈杏黄清澈，嫩、肥、软、匀、亮叶底。最好的pekoe银针的参考价格约为2580元。

白茶和白牡丹也是白茶的代表品种。白牡丹茶外观肥嫩，心型肥壮，叶态舒展，芽叶与枝叶缘相连，碎叶少而均匀，色泽灰绿色，色泽银白色，洁净，无老茎，内在品质纯正，香气清新纯正，香气浓郁，汤色呈淡淡的杏红色，肉眼看不到沉淀物。白牡丹醇厚、甘甜、柔嫩、均匀。叶底黄绿色，叶脉红棕色，叶柔软明亮。《白牡丹王》的参考价约为1600元。



1.根据国家标准，茶叶的含水量为7%，但如果白茶长期储存，含水量必须控制在5%以下。

2.储存环境应干燥、阴暗、常温、无异味、湿度在60%以下。水泥房的储存地板应采用木框架支撑。

3.包装材料用纸箱包装。内包装最好采用两层，茶叶用塑料薄膜和锡箔纸，外包装用纸箱；木箱包装的处理方法相同。它也可以储存在陶瓷筒中（陶瓷密度对白茶储存的影响尚未比较）

4.注意地区差异。高纬度地区气候干燥，适合长期贮藏，但在茶叶含量变化之前，最好将其保存在福鼎产地3年以上。

5.在储存过程中，没有特殊情况，不要轻易打开包装。让空气进入茶叶以加速其氧化。

福建白茶盖碗冲泡步骤：

白茶盖碗冲泡法分为加茶、洗茶、冲泡、煲汤四个步骤。

2.洗茶：洗茶唤醒茶，又称温湿泡。使用中温开水，然后用湿润的方法慢慢唤醒茶叶。

3.冲泡：冲泡时水温要高。方法是沿盖碗边缘缓慢注入。水流必须低，不能冲到茶叶上。

4.煲汤：煲汤要把握两点，即时间和方法。注满水后，停留5秒钟以制作汤。方法应平坦、稳定、快速，碗应平坦。到了做汤的时候，不要犹豫，一定要尽快把汤排干；排空后，盖上碗并返回原位。盖子可以稍微打开，让茶呼吸氧气，这样茶汤会更好喝。

福建白茶有很多冲泡方法。除了冲泡，它也可以煮沸。然而，饮用白茶应选择旧白茶，而新白茶不适合烹饪。喝旧的白茶比泡白茶好。水煮老白茶富含茶多酚、茶氨酸酸酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分。

与白茶相比，白开水提取物高出近60%。煮好的茶汤味道更醇厚，香气扑鼻，味道很软。



白毫银针是1889年福建省汉族茶农发明的。其产地位于中国福建省福鼎市和南平市县。白毫银针于1891年开始出口。1912年至1916年是它的全盛时期。当时，福鼎和政和的年产量分别超过1000台。这是一件罕见的白茶珍品。