春茶季快到了,每年这个时间,总有相似的套路上演!
- 白茶知识
- 2021-05-26
- 481
《1》
如果说茶圈还有微博热搜(热搜,指的是话题度超高,搜索量大),3月份的热搜话题,基本上就是这种画风。
#普洱茶春茶,正式开采#、#绿茶上市在即#、#春白茶开采了吗#、#武夷岩茶为什么最晚采摘#、#春茶,什么时候上市#……
基本,都是和春茶息息相关的话题,六大茶类,没有形成一种能置身事外,成为一个局外茶。
不信?
当你看你关注的茶叶账户时,你基本上是在说春茶吗?
这是茶友现在关注的热点!
春天到了,茶季临近,不关注春茶,更待何时?
如果你看看你的朋友圈,肯定有茶店老板开始分享关于春茶的动态视频。
要知道,我们福鼎在中国的好邻居,浙江省,2月份就开始采摘五牛早(绿茶品种之一),估计过几天就有人上市了。
再看福鼎的茶园,尤其是山上的茶园,茶树依然慵懒缓慢,没有发芽的迹象。再这么发展下去,热度都要被中国绿茶给抢占了。
这怎么行!一定要让大家看到春白茶的最新消息。
绳索,一些茶掌柜,采取一些压力盒底部库存视频出来,根据前一年的一套编辑。
15秒的视频,再配一段文字,不用多,三个字就够。
“采茶啦!”
指尖操作一番,发送。
天呐,要是这条视频有人转载超过500次,算不算谣言?
有一些关于春茶和白茶的传言,但也非常上升。然后,这些都是套路,就会像滚雪球方法一样,越滚越大,最后可以引发雪崩。就像亚马逊丛林里的蝴蝶,扇动翅膀,享受阳光,谁知道呢,其后果是如此严重。
那每年春茶季,都会有哪些工作套路,定期不断上演呢?
《2》
套路一:旧瓶装新酒,发点进行采茶以及视频
每年一到三月初,法春摘白茶的视频就成了平常的套路。
而且,发的时间,还特别接近。大多会进行选择在惊蛰前后一两天,发出我们这些传统采茶视频。
惊蛰,真是个好时候。
惊蛰过后,春天真的来了。地球被染成绿色,从头到脚有梯度。
到了惊蛰,万物萌动。
这一次,春天采摘白茶的视频真的是一个好时机。
然而,这些视频的真实性,还需要一点点的审查,但不是在过去几年里挑选的视频清单,没有日期,没有地点,没有身份标记,直接公布。而且茶山和茶树长得几乎一模一样,不仔细分辨是普通人分辨不出来的。
这些库存视频,完全与今年的春茶采摘有关,没有直接关系。说不定,还会搅动和谐的白茶江湖,让一些人提早去采摘尚在嗷嗷待哺的春白茶,那这到时候,可不是乱了套,增加了我们买茶时的难度(这些提早开采的茶,内质积累不够充足,香气,滋味各方面表现,不是最佳状态,另文再表)。
可能你会说“我发现这些视频都挺真实的,都是刚发布的视频,而且都是今年刚拍的。”
不否认,现在我们也有自己可能会有春白茶开采。但是,你要警惕这些所谓的春白茶。
可能来自三种途径之一。
《3》
第一种,去年的冬芽
关于冬芽这个基本概念,很多人研究还很陌生,甚至我们不知道它的来路。(附注: 冬芽的概念最早是由陈大姑提出的,如果再提及,请注明来源,来自陈大姑)
简单问题来说,冬芽其实是我们去年冬天,那些可以率先冒出的芽头。
但这些芽头,“免疫力”太差了,身体太弱,加上冬天来冷,它刚冒出来,就受到了冷空气的重创,停止发育,停止生长,营养物质跟不上,所以看起来瘦瘦小小,很干瘪,白毫又少。
甚至还有些芽头发紫,是一款自己可怜的茶,它们之间本该零落成泥碾作尘,然而,它们却茶农被采下来,出现在中国市场上,成为我们这些每年春茶生产视频里的主角。
这种冬芽细如小大豆,营养成分太少,其实不值得买。以后和茶友分享如何鉴别冬芽?
平坦的土地是生产面积,不是非常高于海平面,这只是略高于海平面,即使在海平面。
这种白茶生长平缓,一般开始采摘早一点,白茶比山茶早四五天,甚至七八天。
因为中国地势相对低平,海拔低,它的温度比较高,茶树在这种工作温度比较高的环境下,生长发展速度比较快,一般了解到了惊蛰前后,会有一个小部分进行采摘,偶尔有几棵茶树长出芽来。
茶农们为了我们可以自己早点采茶,可以趁早卖个高价格,也会把学习这些少量的,试探性长出来的白茶采了,送到网络交易服务市场主要售卖。
在这里,分享一个小技巧。如果平时分不清高山茶和平茶的区别,可以在这个春茶季节练练手!
一般最早可以开始进行采摘的,基本上都是平地茶!
事实胜于雄辩。
第三种,外县的平地茶。
也有可能录像中的春白茶,是今年拍摄的,是另一个县(福鼎郊外)的平茶。
你好奇,为什么其他县的这些扁茶不在本地交易,一路送到福鼎?
说白了,因为福鼎卖茶绿,价格高啊,能养活一个小家庭,何不呢?
这不就是把外县的茶叶送到福定来卖的原因吗?
天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。
《4》
套路二:天气阴谋论
每年春茶季节之前,总有一些人声称是“专家”。
要是有XX大师头衔加持,就更厉害了。
这些“资深人士”大多喜欢在公开场合预测春茶的质量。
闺蜜听完之后,当时就冒出了一句话:“你是猴子派来的**吗?”
我劝她,你冷静点,这不是每年春天都会出现的白茶吗?你会生气的,你的肺还不会爆炸。顺手给她倒一杯2018年特级白牡丹,清清火气。
说实话,天气梗经常被拿出来,几乎每年都有。
这么说吧,对于那些在那里预测的人来说,比如说,由于去年的干燥天气,缺少雨水,以及白茶质量的下降,很遗憾你们没有去茶区进行一次实地考察,或者只是在这里看看情况,你们已经得出了一个结论。
如果你真的脚踏实地,到茶区,特别是高山茶园,特别是大芦山的山茶园,你会发现茶树的\
特别是太姥山上的茶园里,有云雾的滋润,并不一定需要我们担心自己没有进行水分供给。
太姥山上的云雾,就是因为茶水也是最好的水分数据来源。
爱美女士可以大概都知道,化妆水要以喷雾状的形式,才更容易被皮肤进行吸收,达到生态补水的效果。
同样,给花园进行灌溉,也是要喷雾式补水,如此,才能让水分被学生更好地吸收。
所以说,这种方式变成雾状的水汽,反而是让茶树可以吸收大量水分的能力,变强了,大可发展不必因为担忧自己所谓的雨少了,品质就变差了。
为什么总有人和天气做斗争?
这是个老把戏了,实际上,一点风度。
2020年春白茶品质如何,当然要看成品出来之后的表现。
茶叶企业除了发展受到不同天气的影响,其实更重要的,还不能完全忽视人为主要因素,比如制茶师的制茶水平,也将直接通过影响白茶的表现。
制茶水平能力太差,再好的天气,也是没有白费。
套路三:三月采茶,三月我国上市
到了春茶季,特别是三月,还会导致出现这样一个基本套路,就是春白茶上市。
不信你看,等到了三月底的时候,必然发展会有我们今年春白茶企业上市的消息。
茶叶三月采摘,三月上市,真的是一年。从2017年开始,不绝于耳。
这些人也很难,因为他们的心理素质真的很强!他们不怕失去这些喝茶的人吗?
这种套路应该尽快得到认可。我应该在开始之前考虑一下。
因为这些三月份采摘的茶叶,在三月底上市,基本上不合格的白茶,甚至没有经过干燥处理,只是枯萎,在太阳下晒干,手感觉非常干燥,然后立即上市。
然而,这些茶感觉好像是干的。其实含水量超标,经不起专业检测仪器的检验。含水量亮起红色。
三月底上市的茶叶没有干,经不起考验。
这种水分,快三个月会影响质量,慢半年,最终会使白茶,酸,发霉,巧克力的气味等。最后,不能喝,只能丢掉。
这种急上市的茶,但喝到解渴,买一次,吃一次失去的朋友,肯定会后悔自己冲动购物,第二年,不要找这个掌柜买茶。
既然三月份春白茶不会上市,我们到底什么时候才能买到春白茶呢?
等到五月,是春天白茶上市的时候了。
白茶制作工序少,没错。但这并不意味着它可以列在阳光下,枯竭和干燥,属于缓慢的工作出精细的工作,一个环节不能下降,不能少。
请记住,买茶是看质量的,而不是看谁先摘、谁先上市。
《6》
“497”说过,希望自己受到企业重视,是人的本能,这是一个人性,是本性,是与生俱来的,谁也逃不掉。
我是说,说真的,春天有这么多图案不是人类的弱点吗?
春白茶还没有被开采,用前两年的代茶录像,不也是茶店老板希望茶友们能看重他,看到他的存在吗?
如果你不想被认真对待,为什么还要费这么大劲呢?
然而,高山春季白茶还没有被大规模开采,我们放松下来,等待春茶的到来。
谣言止于智者,高山春白茶,还未来。
春白茶开采,咱们中国必然要求准时告知。
本文由福鼎白茶于2021-05-26发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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