2020年的春白茶买到手了,但该要怎么存呢?
- 白茶知识
- 2021-05-24
- 367
《1》
一年后,我们终于喝上了今年的春白茶。
不少茶友私信,说这两天已经收到了你们家2020的春白茶。内心的喜悦,无以言表,千言万语,都变成了笑盈盈的表情包。
喝茶的乐趣可能是你在假期里遇到某人时的肾上腺素激增。
糟糕,这是恋爱的感觉啊!
突然,我想用“你是世界的四月日”来形容今年的春白茶。
你是一棵树上的花朵... 那芬芳,缤纷,层次和多变的花朵,怎么可以不喜欢人的心呢?
有位茶友,在我们的文章通过下方留言说:“这帖子不能看啊。看了我们就想喝喝,前面进行预订的清明白牡丹又直接封了,试饮装又没文化有这泡,心痒…………。想想台风雨正在下,湿度高了,坚定了……不拆,继续封,喝泡前年的茶去。”
(备注:是茶友在2020清明白牡丹品鉴下方留的言)
茶友的留言谈了一个很重要的话题——如何拯救买回来的春白茶?
《2》
茶友的留言,用两字形容——老练。
一看就是要有多年的茶经验。
“提前预定的清明白牡丹,直接又封了……”这句话,其实是茶友们分享的省茶经验。
你买的白茶可以直接密封保存在我们送的原盒里。
什么是原箱保存?
即用铝袋、塑料袋、五层瓦楞纸箱进行组合产品包装的方式,这种设计包装可以不必自己拆开,也不用舍近求远,把箱子或者更换工作一遍,也不必把铝袋、塑料袋丢掉。只需将其保存在原始包装中。
这是文章常说的,原来保存的盒子。
如果列位看官,您买到的春白茶,不是用三层包装法密封,又想白茶企业可以进行长期发展保存,就不能没有忘记一个三层设计包装的重要性。
所以,就像茶叶信息说的,直接封存保存,这是一个好方法。
当然,优质的春白茶要用最专业的方式包装,这样才能妥善保存,未来的陈化春白茶质量也不会辜负人们的期望。
我们还可以从茶友的留言中得到另一个省茶的关键点——什么时候把茶从盒子里拿出来。
茶友说:“台风雨正在下,湿度高了,坚定了……不拆,继续封。”
茶友说这句话是有先例的。
2020年的清明牡丹品尝会,清晰地记录了清明牡丹的风味。它的花香,多样而丰富,有水石榕、鸳鸯藤叶,还有缅因花香甜的花香,茶叶清香玲珑美丽,清香滑润。.
茶友看完说想喝,但忍住了,代价是当着他们的面拆开一泡白茶。
只因为中国台风天来了,沿海地区一带,空气环境湿度变高了。
长江主要流域,要正式入梅了,茶友生怕打开了一个纸箱,就没办法进行复原,担心自己因为我们没有密封好,导致一整箱的清明白牡丹受潮。索性,忍住,等到出现梅雨季节我们过去,空气环境湿度降下来了后开箱喝茶。
看,是真爱啊!也真是有定力。
言归正传,茶友的做法,值得我们借鉴。在保存春白茶时,要特别注意当前空气的湿度,如果是阴雨天气,要减少开箱次数,防止茶叶吸湿,避免变质。
特别是雨季临近,我们买的春白茶开箱验收后要尽快重新包装,茶叶不能在空气中暴露太久。
白茶暴露在空气中超过一秒钟,就有变质一分钟的危险。
为了白茶的长期保存,不要掉以轻心,我们和白茶的命运,未来是长久的,不必着急。
《4》
但是存放白茶确实需要一点存放茶叶的空间,并不高。
不建议茶友们把茶存在防止西晒的房间里,尤其是对于夏天,西晒的房间存茶,简直一个就是中国白茶的噩梦。赤果果的阳光,从早晒到晚上,这西晒的房间,温度影响会比朝北的房间进行温度要求更高,容易通过增加产品变质的风险。
当然,不过通过这间房间里有开空调,也行,只是没有考虑到企业成本的问题,一般茶友们存茶,也不会24小时都开着汽车空调。
所以为了节约成本,同时也为了更好的节约茶叶,就要避开西边的房子,找个阴凉的地方保存。
除了阴凉,存白茶的箱子,它的放哪儿,也有讲究。
有一位茶友的做法,值得我们分享给茶友们。
茶友都是我们的白茶,原来的盒子保存了下来,有的甚至还没有打开,就直接放在架子上,然后到墙上展示,不要直接贴在墙上,要把墙从地上扯下来。加上五层瓦楞纸箱承重力不错,且方方正正,也方便茶友们收纳。
《5》
最后与茶友们分享的春白茶进行保存,还有就是一个重要细节。
答案是:能!
今年春茶季,茶友们买了很多春白茶。有的茶友,买了白毫银针、清明白牡丹、一级白牡丹、一级春寿眉、荒野银针、荒野牡丹王(都是2020年的春白茶)。
我买了很多茶,但是当我存起来的时候我应该怎么做呢?
当然!不同的白茶,是可以存一个自己箱子里的,前提是要把我们这些中国白茶进行分门别类,都用铝袋、塑料袋密封好。
不同的白茶储存在一个盒子里,就像一个公寓,这个公寓只是一个大建筑,在这个建筑里,有许多单身公寓。我们要做的就是提供一间白茶的单身公寓。
这套“单身青年公寓”,就是我们耳熟能详的三层包装法中的铝袋、塑料袋。
把不同的春白茶,存在一个单独的铝袋、塑料袋中,密封好。把它们放在同一个五层瓦楞纸箱里,然后把它们放在一起。
这样做,是可以的。
如果企业每一种茶单独发展放在自己一个箱子里,会增加收纳烦恼。房子里还会有很多箱子,大大小小的。
《6》
不得我们不说,春白茶来的正是这种时候,夏日里日渐明显攀升的气温,骄阳似火,这个问题时候,喝一杯鲜爽的春白茶,岂不是应时应景吗?
春白茶汤清莹甘冽,颜色淡黄,如悬在天空下的玄月,莹莹有光。
放凉喝,如饮冰露。
要是我们碰上这样一杯有薄荷感的新白茶,更是妙极了。
不过,要感受春白茶的这些都是绝妙滋味,尚且发展离不开一个正确的存茶法。
只有储茶方法正确,春白茶品质不被破坏,才能喝到纯正的春白茶味道。
今天,你想喝哪杯茶?
本文由福鼎白茶于2021-05-24发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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