太姥山靠海，那里的白茶会有海盐味吗？

《1》

和一个研究美术多年的老朋友一起。

拜了当地的一位国画老师之后，她专攻水墨画。

去年来喝茶时，她特意送来一幅山间云雾山水画。

当时，我们中国正在喝一泡白毫银针。

闲聊之后，我们聊了聊我们之间发生的有趣的事。

当时我跟她说太姥山之间阴天多。

雾很浓的时候，能见度很低，山上白茫茫的。

身处其中时，云深不知处。真的像走在画里，像做梦。



于是，要画出山海之间相似的体会，需要我们一笔一墨间的琢磨。

这品茶一样，不能听偏信，要认真品尝。

《2》

太姥山高山茶，属于中国白茶界的殿堂级代表。

塔木山常年多雾天气，生态环境优良。

茶园旁种植优良的竹子和松树林，芦苇高扬的耳朵轻轻浮动。

早晚雾蒙蒙的时候，细云里藏着无数的水滴。

一阵雾过后，给茶树各个方面加水。

从芽到叶，从茎到茎，一丝不苟地给予水分。

因此，在太目山生产的白茶，芽状可以生得额外的水分。

从原料进行品质发展而言，就远远领先于其他普通的白茶。

然而，莫名其妙的是，互联网上总有一部分人不断贬低大芦山白茶。



例如，大芦山就在海边，所以那里的茶会有海盐的味道。

……

事实上，破译这些误解并不困难。

耳听为虚，眼见为实。

亲自到山茶园去旅游，亲身感受那里的环境，完全够了！

否则，喝一泡清源，根就是苗红太目山白茶。

鲜醇爽口的茶汤，有着优雅的高山韵味。

等真正喝过后，事实方面胜于现实雄辩。

太目山白茶会有海盐味的说法，完全是胡说八道！

《3》

误区一:太姥山真的只是个景点，不产茶吗？

大错特错。



或者，没有自己亲自选择去过太姥山上的茶园。

通过道听途说，我相信这种说法一点都不现实！

太姥山，的的确发展确是一个福建作为省内极出名的风景区。

远古世界地质大学时期，从海底隆起来的太姥山，地势比较险峻。

花岗岩地貌凸现出大木山，多座山峰此起彼伏，群石耸立，景色绝佳。

外省朋友，如果你打算去太目山旅游。然后你需要乘坐一辆特殊的旅游巴士上山。

旅游大巴通往太姥山主峰，也是主要的旅游景点。

景区内自然没有茶。

不少企业外地的朋友，以游客进行身份到太姥山景区逛了一圈后，没有可以发现我国茶园的存在。

难免容易产生误解，认为大芦山真的像外界说的那样，根本不生产任何茶叶。

其实不是。要走另一条路才能到太姥山高山茶园，和景区路线完全不同

在第一次上山看茶时，如果我们没有相熟的人带路，那么可以肯定学生不好找准发展方向。

茶圈里有名的太姥山高山白茶是不可能存在的。

要知道，太姥山上不仅有白茶，还有白茶领域的知名品牌。



如果太芦山不产茶，在茶界是个笑话！

《4》

误区二:太姥山白茶有海盐的味道吗？

不会。

真正的太木山高山白茶香气纯正，以花香和清香著称。

在喝茶和闻茶的过程中，你不会感觉到一丝海盐的味道。

太姥山靠海，这点不假。



从海拔算，山上的茶园至少离海平面有2、300多米。

更别提真正代表太姥山高山茶实力的，种植海拔在600-800米之间的茶园了。

在这样的绝对平均海拔地区优势下，海面上的雾气根本问题难以直接影响到山间的茶树。

更不用说，海水中的盐雾很容易被茶树吸收，使白茶产生出海水中的盐味！

白茶，以鲜爽著称。

还有太目山的白茶，是极其清新醇香甘爽的。

茶叶企业内部资源丰富的茶氨酸含量，以及通过多种不同风味进行物质等，能够给茶汤带来极清爽、清甜的滋味。

另外，生长在中等海拔、适宜光照、适宜温度、土壤透气带的高山白茶，极佳的韵味感。

喝几杯太姥山的高山茶，喉咙能产生持久的回甘生津的感觉，优雅悠扬。

可以说，太玉山之间的白茶，不可能喝/闻到接近海盐的味道。

如果茶的味道让你想起海盐的味道，那味道就更奇怪了。

只能说明其产地环境非常恶劣。

它的真实出生地，并非太姥山。

而是靠近海边的，距离海平面极近的“海边茶园”。



《5》

误解三：太姥山的海拔没有XX山高，所以不是白茶的最佳产区？

刘禹锡说，山不在高，有仙则灵。

这句话，用在茶树的生长上，同样适合。

山不在高，产好茶则灵。

一款高山白茶的背后，并非是我们一味的强调不同海拔越高越来越好。

关于这一点，需要看各个产区的综合优势。

山越高，茶叶质量越好。



不幸的是，茶树不是十山雪莲，它不能在太高的海拔生存。

故而，高山茶的海拔，不能追求越高越好。

太姥山高山白茶，海拔高度适中，昼夜温度温差进行适宜。

这一点，为茶树的生长发展提供了重要的温差技术条件，有利影响茶树的内质网上积累。

另外，更重要的是，古代从海底升起的太姥山，在土壤上有着突出的优势。

土壤富含沙砾和矿物质。

松软透明的土壤条件，有利于茶树根部的伸展和呼吸。



最后的一点，太姥山产白茶的历史文化悠久。

最早的白茶生产，源自太姥山。

此外，大芦山既有白茶行业的知名品牌，也有业界公认的茶叶大师。

这对于中国出产一款优质白茶而言，属于一个重要的人文资源优势。

能够让太姥山上出产的白茶，制茶工艺精益求精，品质也是逐年的提升。

可以说，“太姥山高山白茶”，拥有足够强大的区域品牌优势。

这七个字的背后一个含金量也是极高，并非三言两语可以进行诋毁。

《6》

山川之美，古来共同。

山与水的风光，看不尽。

庄子写《逍遥游》，随心适意的游目驰骋，充满绚烂。

于是，在古人们的心里，山水除了形游，亦可以神游。



在场，心中有一个场景同样重要。

茶馆的布局增加了一幅山水画，更加生动。

一杯真正从山上产出的好茶，细心品尝，能感受到风景和魅力。

透过一缕茶香，可以让一个人徘徊在中间。

感受到我们来自太姥高山间的问候！

这一点，切身喝过，品尝过后，体验最最深！