白牡丹茶的制作由来,白牡丹茶的制作由来

白茶的功效

1、 白茶的降火清热避暑作用

白茶的作用是消火、清心、镇静、提高睡眠质量。尤其是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火、抗炎、清热解毒作用尤为突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶，绿茶预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶养胃；喝茶时应同时饮用，不能偏食。应经常饮用白茶，不应中断饮用。在一定程度上，白茶的防暑降温效果最好。白茶的保健效果需要长期饮用才能有良好的保健效果。

2、 白茶的功效是治疗风火、牙痛和高烧

福鼎当地人自古以来就用白茶煮法来治疗风、火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体方法如下：将10克陈年白茶放入清水中，最好陈年3年以上，煮3分钟，过滤掉浓汁茶，加入大块冰糖或蜂蜜冷却70度。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症，这种白茶有一种醇厚而奇异的感觉。

3、 白茶的利尿解毒作用

两千多年前，《神农本草》记载，神农尝白草时，每天会遇到72种毒药，并喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫的《茶经》，认为茶是饮用，起源于神农，出自周鲁公。福建白茶茶多酚中黄烷醇含量高，可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增加肾小球滤过率，消除尿液中的乳酸，达到利尿解毒作用。

4、 白茶的抗过敏作用

根据疾病类型，临床过敏反应可分为两类和四种类型：快速型（I、II和III型）和晚期型（IV型）。过敏性皮炎的发病率很高，占新生儿发病率的20%-30%。2%～3%的发病率高于青年。白茶中含有的儿茶素和独特的茶多酚是主要的抗过敏活性成分。白茶还可以有效减轻炎症部位的皮肤水肿，从而达到白茶的保健和抗过敏作用。



白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症，起到养眼作用。特别适用于电脑办公人员和青少年的长期视力保护。白牡丹茶被戏称为舞女、白茶姑娘和白茶中的女子茶。

饮用白茶的目的是为了更好地释放白茶中所含的物质，从而最大限度地发挥白茶的保健作用。煮白茶有更好的风味，可以进一步打开白茶的味道，这是冲泡旧白茶所不能做到的。

冲泡方法

1.盖碗冲泡

温洗茶具：用沸水冲洗茶具，使热茶汤不会因接触茶具时突然冷却而失去味道，尤其是味道。

称量茶叶：建议茶叶的比例为100ml，可生产茶叶5g。您可以根据茶具的容量称量茶叶，也可以根据您的口味喜好进行调整。

润茶：建议润茶30秒后弃茶。润茶有利于干叶的再渗透和丰满，有利于茶叶中物质的均匀渗出，有利于茶叶的自然风味。

冲泡：用沸水冲泡，汤会在前30秒内产生。

品尝饮用：酿制的寿眉茶汤有淡淡的甜香、豆浆香或巧克力香。略带苦味会带来甜蜜的回报。饮用后，它会在口腔和喉咙中产生长期的香味。



茶叶制作：建议在2G茶叶中加入300ml热水。

润茶：将夏茶用沸水润30秒后，再闷泡，弃茶。

抢劫：将茶叶浸湿清洗后，注入沸水，抢劫约60分钟后饮用。在此，应注意抢劫时间不得超过4小时。

白牡丹茶的起源

《白牡丹》创作于1922年前的建阳水鸡。1922年以后，政和县开始生产白牡丹，成为白牡丹的主产区。20世纪60年代初，松溪县曾经盛产白牡丹。现白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。据说这种茶树是用牡丹制成的。

虽然寿眉的叶子多，茶芽少，但味道一点也不差。老寿眉做的茶汤色泽鲜艳，有一股药味。它醇厚、光滑、令人陶醉。而且老手妹有很多保健作用，适合各种人饮用！