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古树茶的功效

1.癌症预防和抗癌

浓度为1%的古树茶能起到抗癌作用，对癌细胞有非常明显的杀伤作用，有效抑制癌细胞的增殖，具有抗癌抗癌的作用。

2.消除脂肪和减肥

古树茶是女性减肥的好伴侣，因为古树茶对脂类化合物的吸收有很强的作用，对降低体内胆固醇也有显著的治疗作用，达到清肠、消脂、减肥的效果。

3、抗衰老

养眼抗衰老也是古树茶的功能之一，因为云南大叶茶所含儿茶素总量高于其他茶叶品种，抗衰老效果优于其他茶叶。在古树茶的加工过程中，茶叶中的许多物质被有效地转化为维生素等营养物质，对提高人体免疫系统的功能起着重要作用。喝酒对美容和护肤很有帮助。

4.保护牙齿

随着年龄的增长或保养不当，牙齿会悄然衰退，不再牢固。古树茶含有多种生理活性成分。饮用古树茶能有效治疗细菌引起的疾病，对牙齿有很大的强身健齿作用。

老白茶的冲泡步骤

泡茶的第一步是倒茶。有必要根据冲泡容器的大小添加茶叶。一般来说，容器中茶叶量的三分之一就足够了。即使水太多，也很难控制浓度。相反，最好少放些水。



第三步是酝酿。在这一步中，应使用高温沸水进行煮制。一些茶叶适合沿容器边缘缓慢注水，且水流应较低。有些茶适合直接冲到茶上。这个问题可以根据茶的性质来练习。

最后一步是做汤。煮汤的速度取决于茶叶的湿润程度和茶叶的量。如果你醒来喝茶喝得足够多，你可以把汤煮得更快。这主要与饮酒者的偏好相结合。

当然，我们也可以选择煮沸饮用。煮老白茶有一种独特的味道。

pekoe银针的质量特性

顾名思义，白毫银针茶的茶芽饱满，上覆白毫，色泽洁白，银光闪闪，圆而紧，形状匀称，茶芽直近英寸长，直而直，毛前露，针杆翠绿，白如银钩，纤细如绣花针，柔嫩如麻雀的舌头。被誉为茶之美、茶之王。以饱满、明亮、银白色、有光泽为顶部，其次是细长的茶芽和灰色。其中，白毫银针分为一级、二级、三级，以福鼎大白茶为原料生产的白毫银针称为北白毫银针，以政和大白茶为原料生产的白毫银针称为南白毫银针。

图例2：

福鼎白茶源于福鼎太姥山。相传，太姥山是古代著名的才子山，尧帝（公元前23582257年）曾有一位老母亲住在这里，种植兰花。她很慈善，很受欢迎。她曾经种过绿雪花茶，作为治疗麻疹的圣药，并拯救了许多孩子。人们感谢扎德，认为她是上帝。她叫太姥山。因此，这座山被称为太姥山。汉武帝来时，派臣东方朔到各地，被授予世界名山称号，太姥山被授予世界36座名山之首，并正式更名为太姥山。

如今，仍有带绿雪芽的古茶树、福鼎大白茶的原始母树、母亲发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井，据说是由母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲的母亲。150多年前（约1857年），白流乡朱头村的陈欢将这种茶移植到自己家中，培育出福鼎大白茶。福鼎大白茶高1.52米，宽1.62米。这棵树半开着。它是一种小乔木类型，分枝密集，节间长。

花型大，雄蕊低于雌蕊，10月下旬至11月中旬为盛花期。花多，结实率高，种子大而饱满。发芽期在3月初，11月中旬停止生长。生长期为每年8个月。它具有很强的生长潜力、很强的抗逆性、抗旱性和抗寒性，即使在-34℃或更低的温度下也不会冻结。繁殖力强，易压根、扦插，成活率达95%以上。产量高于当地茶叶。红茶、绿茶和白茶的质量很好。银针的特点是白色，脂肪和多毛的芽