白毫银针的采摘与建造,白毫银针的采摘与建造

白茶的起源在哪里

白茶是一种微发酵茶，主要产于福鼎、政和、松溪、建阳、景谷、云南等地，其茶多为芽头，北口分布广泛，似银似雪，故名。它是中国茶叶中的一种特殊珍品。

喝福鼎白茶的好处

1.麻疹的治疗

福鼎白茶可作为麻疹患儿，尤其是老年麻疹患儿的退热药。其退热效果优于抗生素。现在，白茶提取物在中国许多地方被广泛用于治疗麻疹患者。

2.促进血糖平衡

福鼎白茶含有人体必需的活性酶，能促进人体脂肪的分解代谢，有效控制胰岛素的分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

3.增强视野

福鼎白茶富含维生素A，被人体吸收后迅速转化为维生素A合成视紫红质，改善视力，有效预防夜盲症和干眼症。

4.保肝

福鼎白茶富含二氢杨梅素和其他类黄酮，可以保护肝脏。这些黄酮类化合物能加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。

白茶的价格

1.白毫银针价格



白毫银针特级茶一年价格4600元/公斤，白毫银针特级茶一年价格3200元/公斤。

（2） pekoe银针三年参考价格

白毫银针特级茶三年贮藏价格为7900元/公斤，白毫银针特级茶三年贮藏价格为5500元/公斤。

（3） 七年白毫银针参考价格

白毫银针特级茶存放7年价格约为16500元/公斤，白毫银针特级茶存放7年价格约为11500元/公斤。

2.白牡丹价格

（1） 2017年白牡丹参考价格

白牡丹特级茶储存一年的价格为每公斤1600元，三年为每公斤2880元，七年为每公斤6000元。

白牡丹一级茶储存一年的价格为每公斤800元，三年1450元，七年3000元左右。

白牡丹次茶贮藏一年的价格为每公斤500元，三年860元，七年1800元。

（2） 2018年白牡丹参考价格

白牡丹特级茶一年存放2400元/公斤，三年4100元/公斤，七年8600元/公斤。

白牡丹一级茶储存一年的价格为每公斤1400元，三年为每公斤2400元，七年为每公斤5000元。

白牡丹二次茶一年储存800元/公斤，三年1400元/公斤，七年2800元/公斤。



3.贡眉、寿眉价格

贡眉白茶的价格受品级和年份的影响。一等贡美大约一年420元一斤，三年700元一斤，七年1500元一斤。

二次贡眉约一年230元一斤，三年400元一斤，七年820元一斤。

至于寿眉茶的价格，寿眉茶和贡眉茶的价格相差不大，也在每公斤几百元到一千元之间。取决于质量水平。

福鼎白茶的保质期有多长

传统的优质福鼎白茶，在干燥避光、无异味、温度适中的条件下，可长期保存。它可以存储多长时间没有依据。如果这是一个传统的过程，存储的越多越好。有一年茶、三年药、七年宝的理论。

白茶可以储存很长时间，至少20年以上。但这对品质更好的白茶也有意义。关键是要选好茶，这样茶越老越香。老白茶大多在温湿度适中、通风良好、无杂味的环境中缓慢自然发酵，保证品质，增加收藏价值。

4.茶壶冲泡法

先把水烧开，然后把适量的茶放进茶壶里，让茶和水同时烧开。水沸腾1分钟后，关闭电源，让茶继续沸腾，保持剩余温度。

优点：适合集体饮用和长期饮用。冲泡方法简单，煮白茶的味道更香，层次更高。



pekoe银针的拾取和构造

1.从茶树上摘下肥芽

白毫银针通常用于采摘茶树上的肥芽。它是春茶的第一个和第二个顶芽。构造茶的品质也很好。如果第三次和第四次采摘的茶芽比前两次采摘的茶芽小，并且构造的茶的品质稍差。

2.不要在夏天和秋天采摘

与夏、秋两季相比，茶树的茶树芽小，茶树结构性状较差。因此，它们不会在雨天采摘，也不会在露水干之前采摘。冬季应加强对茶树的管理，使二龄茶树芽的性状更好。

3、保证茶叶芽的性状，不压碎芽叶

采茶的时候，也很讲究。我们应该保证茶芽的特性，不要压碎茶芽和茶叶。这样，采摘的芽和叶就选择了芽中心作为白毫银针的材料，其余的部门则用来制作白茶和其他茶叶。

4.萎凋和烘焙

pekoe银针的构造方法很奇怪。它不是通过油炸或揉捏而成，而是通过萎凋和烘焙而成。与茶叶的干燥相比，茶叶的芽会逐渐产生一些变化，于是培柯银针就建成了。

综上所述，白毫银针属于白茶。白茶自然萎凋，不杀卷，不染尘，茶汤不易变质。它可以在一夜之间喝。每个人对好的白茶都有不同的看法。如何欢呼？对于喝茶的人来说，好的饮用是最后的决定。