安吉白茶不是白茶，月光白不是白毫银针，那什么是真正的白茶？

《1》

生如夏花之绚烂。

与春天盛开的花朵相比，一树梨花白而粉红，妩媚多姿。

夏天开的粽子，茉莉花，就是不要互相移动。

在街道的拐角处，有一股淡淡的淡雅的丁香味。

老街花摊串成一网茉莉花，喜喜花香。

而在平时的茶中，也会遇到很多容易失明的茶面。

《2》

安吉白茶，不是白茶。

桌子上的许多竹制器皿都是从安吉来的。

从工艺上来说，真正的白茶并没有杀死绿茶，而安吉白茶的加工是一个典型的炒绿茶的工艺。



那么安吉白茶作为一种正经的浙江绿茶，为什么会有一个令人费解的名字呢？

这与其独特的茶叶品种有关。

春季气温较低时，茶树生长缓慢，枝叶处于“白化期”。

采茶青时，是玉白色的鲜叶。

等到温度逐渐升高，茶苗就可以恢复绿色。

安吉县白茶和六大类茶不是绿白茶，是不一样的东西！

《3》

月光白，不是白毫银针

月光白，来自云南。



看形状认茶，以为白银针就是芽头做的茶，很容易踩坑。

月光白与白毫银针，形状有明显的差异。

芽头底部的颜色为灰白色，而芽头内部的颜色为黑色和深色。

由于茶叶品种不同，白毛数量不同，月光下的白色香气极其微弱，接近于零。

这与白茶国家标准要求的百豪银针口感指数不符。

《4》

什么是真正的白茶？

白茶是六种传统茶之一。

顾名思义，白茶是一种利用特定的茶叶品种，通过萎凋、干燥等传统工艺制成的茶。

流程需求的另一层。

由于制作工艺简单，白茶叶上保留的白毫更加丰富，天然茶氨酸含量高。

根据采摘标准的不同，白千足茶可分为白银针、白芍药、寿美、宫美四大类。

因此，市面上比较常见的白茶种类，是三大类。



在白茶里面，白牡丹的香味一直与花香相同，盛开的花香程度不亚于白牡丹。

像夏日花提到的开始，粽子，与笑声，茉莉花，夜香，晚香玉，花香型丰富。

另一方面，在茶的味道上，它尝起来香润、清爽、芬芳。

总的来说，白牡丹是一种性情温和的白茶。

苏梅是产量最高的白茶

叶片伸展，茶干明显，松散的茶叶体积更蓬松。

一年四季，寿梅在春茶的季节，秋茶可以生产。

春长寿味美，叶以绿为主，叶背多白毛，清新草本植物的清香是其茶香的典型代表。

汤摸起来软脆香浓，喝下去能感受到春茶特有的新鲜感。

至于秋季寿梅，形态各异，尤其是采摘前后的白露寿梅，阔叶树叶，叶面蜡质丰富。

冲泡时，以蜡层为缓冲斜面，茶味不易苦涩。

《5》



近年来，白茶在茶圈的知名度很好，引起了很多茶友的关注。

那么为什么白茶现在这么受欢迎呢？

我们喜欢白茶，因为它天然原汁原味。

爱喝白茶，它营养丰富，茶氨酸含量丰富，饮用更有益于人体。

茶叶应有清新、清晰的要求，香气舒适、宜人，无异味。

而在品尝茶汤时，汤要感觉清新，喝茶会使人感觉口感清爽，特别放松。

汤质醇厚，味道淡而无味。

根据白茶的品质要求，天然风味物质保留了浓郁的白茶，不应该是无味的，而是要求茶叶口感饱满、口感丰富。

一般来说，无论是新白茶，老白茶，喝完茶汤后都应该回甘生津。



有些茶会让人感觉口腔不清爽，甚至有一种锁住喉咙的感觉，涩味很重。

但是对于白茶来说，正常的茶汤味道干净清爽，没有任何异味。

喝茶后，人的嘴会舒服放松，充满香味，而不是有什么不愉快的经历！

《6》

清新爽口的茶香令人耳目一新。