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老白茶的中医功效

提高免疫力，清肺祛寒

大家都知道，长期饮用白茶可以提高免疫力，而老白茶的特殊功效也越来越受到人们的关注。说到老白茶，它不仅有很多白茶的功效（有专门的章节介绍白茶的功效），因为它已经陈年多年了，它越来越不冷，逐渐暖和，所以体质寒冷的人可以长期饮用。冬天，你可以用陶壶煮老白茶，加两颗冰糖和红枣，这对驱寒清肺非常有效。

消炎

老白茶有很好的消炎消火的辅助作用，尤其对有发热症状的慢性咽炎和呼吸道感染有很好的辅助作用。对小儿感冒咳嗽也有明显的治疗作用。当地人有一些白茶的民间处方，也可供参考。例如，在碗里放三克左右的白茶，加入十克温水和冰糖，蒸15分钟。

抗辐射、抗氧化、抗衰老、降血糖、降血压、降血脂

老白茶有白茶的功效。由于时间的原因，它变得温暖而结实，而且这种药更持久。国内外对老白茶进行了大量的临床试验。一致认为，老白茶具有明显的降血糖、降血压、降血脂作用，尤其是降血糖作用。事实上，不仅是临床医学为我们提供了研究成果，也为我们周围的血糖改善提供了实例。我有一位老茶友，他坚持喝旧白茶已有两年多了。他最初需要药物来维持血糖的正常值。喝了半年酒后，他过去每天吸毒两次而不是一次。现在他已经停药了，血糖仍然在正常值。起初，我认为他在夸大其词。我以为喝茶降血糖的有效成分应该是不够的，但后来我知道他每天要喝两壶浓茶汤。通过节食和锻炼，这自然是可能的。当然，每个人的情况不同，所以结果也不同。茶的功效仅限于保健。由于浓度未达到一定量，几乎不可能在短时间内改善。

缓解高原反应

除了众所周知的功效外，老白茶还有一个有待探索的功效，那就是它可以缓解高原反应。

高原反应又称急性高原病，是快速暴露于缺氧环境中引起的多种病理反应。它是高海拔地区特有的常见病。常见症状包括头痛、失眠、厌食、疲劳、呼吸困难等。头痛是最常见的症状。通常是前额和颞部跳痛。夜间或早晨起床时疼痛加剧。一般治疗是增加氧气供应，但也有辅助药物治疗，其中将使用氨茶碱。氨茶碱能放松支气管，增强心肌收缩力，降低肺动脉压，改善通气功能。它也可以常规使用。氨茶碱是茶碱和乙二胺的复盐。其药理作用主要来源于茶碱，乙二胺仅增加其水溶性。

老白茶中有一种叫茶碱的物质。茶碱能松弛血管平滑肌，增加血管有效直径，增强心血管壁弹性，促进血液循环。是治疗高原反应的有效药物，能有效缓解高原反应。



无论是岩茶、白茶还是红茶，所有的茶汤在空气中放置一段时间后都会被氧化。只是红茶、岩茶和老白茶本身是红色的。即使它们变暗了，也看不见。因此，无论哪种茶，只要茶汤中含有多酚，就会被氧化。茶多酚含量高的茶汤更容易被氧化。例如，白茶和新茶的氧化程度高于老茶。这是因为新茶中的多酚含量比老茶高，所以氧化程度高，茶汤的变色更明显。

白毫银针是主要品种

白毫银针主要分为两个品种：北路银针和南路银针。北路银针茶，品种是福鼎名茶，产于福鼎太姥山。南路银针，茶叶品种为政和名茶，产地分布于政和县铁山镇铁山高仑山顶。

总之，白毫银针是白茶之王。其产量稀少，价格昂贵。成为老茶友收藏的必然选择。如果是陈年的白毫银针，它的价格和黄金一样。

白牡丹白茶简介

1922年前创建于福建省南平市建阳县水集镇（今水集镇）。松郑县（今政和县、松溪县）也于1922年开始生产，逐渐成为该产品的主要产区。目前生产区域分布在松溪县、政和县、建阳市等南平市县市。

其原料来源于政和大白茶、福鼎大白茶、水仙等优良茶叶品种，并以肥白的春茶加工而成。

白茶的主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉（寿眉）和新工艺白茶。

白牡丹以其绿色的叶子和银白色的毛心而闻名，它看起来像花。酿制后，绿叶会像第一个茶芽一样托住茶芽。白牡丹是由一个芽和一个或两个叶片从新的芽短和叶片傲慢的白茶树或水仙。这是一种高品质的白茶。用自大的白茶树的肥芽制成的白茶叫白毫银针。它之所以得名，是因为它的颜色像银一样白，形状像针。这是最珍贵的白茶品种。香气清新，汤色淡黄色，味道鲜美。这是最好的白茶。

白茶是由菜茶（福建茶区普通灌木茶树的另一个名字）的短芽和大白茶叶制成的，被称为公美和寿眉。