白毫银针茶冲泡注意事项,福鼎白茶是陈茶收藏者的新宠,白毫银针茶冲泡注意事项
- 未命名
- 2022-01-30
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福鼎白茶的产地环境
除沿海少数低山平地外,大部分海拔在500-800米甚至1000米以上。东西宽79.3公里,南北长57.4公里,海岸线漫长;陆地面积1461.7平方公里,海洋面积14959.7平方公里。丘陵约占陆地总面积的91%,盆地河谷平原约占9%。
气候条件属中亚热带季风气候区,具有明显的海洋气候特征。年平均气温18.5℃,年降雨量1669.5mm,年相对湿度80%,山区平均无霜期228天。
土壤由红壤、黄壤、紫色土和冲积土组成。pH值在4-6.3之间,一般在5.0左右。质地为粘土,有机质含量高达1.58-2.33%。除了沿海地区的土壤外,大部分土壤都适合茶树生长。
福鼎白茶的功效特征
白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,平均氨基酸含量高于其他茶。此外,福鼎白茶还具有清热祛火的功效。白茶提取物可以防止葡萄球菌感染、链球菌感染和肺炎等细菌的生长。
不同品种白茶的价格
1.白毫银针价格
(1) 一年pekoe银针参考价格
白毫银针特级茶一年价格4600元/公斤,白毫银针特级茶一年价格3200元/公斤。
(2) pekoe银针三年参考价格
白毫银针特级茶三年贮藏价格为7900元/公斤,白毫银针特级茶三年贮藏价格为5500元/公斤。
白毫银针特级茶存放7年价格约为16500元/公斤,白毫银针特级茶存放7年价格约为11500元/公斤。
2.白牡丹价格
(1) 2017年白牡丹参考价格
白牡丹特级茶储存一年的价格为每公斤1600元,三年为每公斤2880元,七年为每公斤6000元。
白牡丹一级茶储存一年的价格为每公斤800元,三年1450元,七年3000元左右。
白牡丹次茶贮藏一年的价格为每公斤500元,三年860元,七年1800元。
(2) 2018年白牡丹参考价格
白牡丹特级茶一年存放2400元/公斤,三年4100元/公斤,七年8600元/公斤。
白牡丹一级茶储存一年的价格为每公斤1400元,三年为每公斤2400元,七年为每公斤5000元。
白牡丹二次茶一年储存800元/公斤,三年1400元/公斤,七年2800元/公斤。
白牡丹因贮藏年限不同,价格差异较大。白牡丹贮藏一至三年和三至七年,由于等级差异较大,价格差异很大,价格上涨幅度从每公斤300元到3000元不等。
3.贡眉、寿眉价格
二次贡眉约一年230元一斤,三年400元一斤,七年820元一斤。
至于寿眉茶的价格,寿眉茶和贡眉茶的价格相差不大,也在每公斤几百元到一千元之间。取决于质量水平。
生活中需要一壶白茶。它足够宽容,足够冷漠,任何人都可以接受。
特别是陈年数年的老白茶,性质温暖,日晒工艺使其充满阳气。在任何天气下,煮沸一壶水都能温暖和驱散寒冷。
白茶蕴含丰富的内含物,清热润肺,抗菌消炎。老白茶由于其黄酮含量高,也具有很强的抗氧化作用,因此被称为保健茶和保健茶。
福鼎白茶是老茶收藏家的新宠
随着时间的推移,白茶的内容也在悄然发生变化。黄酮类化合物等对人体健康有益的成分增多,药用价值越高,同时也会增值。因此,福鼎白茶非常适合收藏。
白茶的冲泡时间
白茶的冲泡时间长短不同。第一次冲泡时间约为3分钟。过滤后的茶汤可倒入茶杯中饮用。第二次冲泡只需5分钟,即冲泡次数越多,冲泡时间越长。
冲泡白毫银针茶的注意事项
1.主要用具
主要有透明玻璃、白瓷杯、白瓷盖碗或透明玻璃盖碗等。通过玻璃,您可以在水中欣赏到各种各样的白毫银针。此外,您还可以准备一个公平的杯子,茶欣赏托盘或茶莲花,茶毛巾,茶匙,茶盘,水碗,滤网,热水壶和空气炉(可以使用电炉或酒精炉)等。
2.冲泡水
山上的泉水最好,其次是井水。天然泉水可以使茶汤味道更好。
3.冲泡水温
由于pekoe银针很嫩,叶子很薄,所以在冲泡过程中水温不应该太高。一般应控制在80-90℃(即煮沸后让水自然冷却)。
本文由福鼎白茶于2022-01-30发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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