白毫银针的价格影响因素,白毫银针的价格影响因素

白茶的起源

福鼎大白茶树品种从太姥山移栽，在福鼎县选育成功。由于福鼎大白茶芽强、无香、香味多，所以在外观和品质上都远远优于菜茶。因此，福鼎茶人以福鼎大白茶的壮芽为原料，生产出白毫银针，出口价格比原菜茶加工的银针（后称土针）高出10多倍。1860年左右，土针逐渐退出白毫银针的历史舞台。

白茶的价值与功效

白茶富含维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分。具有清热润肺、保肝明目、消炎解毒、降血压降脂、提神醒脑等保健功效。这是一种非常天然的健康茶。

白茶的价格是多少

机密AA级8000元/斤2个；秘密甲级，每斤5000元3个；特贡AA级3300元/斤4个；特贡a级每斤2800元；优质AA级，每斤2200元；优质甲级1800元/斤7个；保险费每公斤1200元。相关阅读：安吉白茶多少钱

如何储存白茶

1.茶壶保鲜

老白茶可以存放在密封的茶壶中，既可以防止老白茶在保存过程中被压碎，又可以防止交叉气味。老白茶最好选择铁壶或纸壶保存，尽量不要使用塑料容器，否则老白茶在保存期间会变质或失去营养。

2.木炭保存

旧白茶也可以用木炭保存。保存旧白茶时，可以将木炭颗粒放入小布袋中并扎紧，然后直接放入容器底部，然后将包装好的旧白茶直接放入容器中。最后，密封容器口，并将其存放在凉爽、通风和干燥的环境中。但是，内部的木炭应每30天更换一次。

3.保温瓶保存



4.低温暗保存

生活中许多古老的白茶都是经过加工的茶饼。此类茶饼应保存在外包装中，并应保存在低温和黑暗环境中。环境应保持干燥。如果环境温度过高，老白茶中的活性成分会迅速挥发，也会加速老白茶的老化过程，但此时老白茶将失去原有的营养和风格。

总之，福鼎白茶的收藏价值日益突出，逐渐成为收藏家的新宠。今年的新茶价格不菲。三年、五年和七年后，这将是另一个价格，每年增长约15%。

老白茶饼茶的冲泡要点

1.撬茶

您需要准备好茶叶撬动工具，如茶针或茶刀，并从茶饼侧面沿边缘插入。稍微用力，将茶刀推入茶饼，使茶饼不会破碎。把茶饼撬起来剥掉。然后用同样的方法沿着茶叶之间的缝隙一层一层地撬开茶饼。

撬茶的基本原则是在确保自身安全的前提下尽量不损坏绳索的完整性。

2.茶叶用量



3.醒醒茶

一般来说，如果是一块存放了很长时间的老白茶饼，刚被撬出来的白茶很难发挥出它最好的一面。这时，我们需要先把茶叫醒。这里的醒酒茶不是我们泡茶时第一次倒茶汤时的醒酒茶，而是撬开的茶座，在干净阴凉的地方吹几天。这一阶段是茶叶最有可能被杂味污染的时期。需要注意的是，环境中不应有异味，也不应长时间暴露在阳光或光线下。用一张白纸盖住茶叶可以有效地避免这些情况的影响。

4.冲泡

泡茶时，新茶和老茶的水温差别很大。例如，老的白茶饼要用沸水长时间冲泡存放，新的白茶饼要长时间冲泡存放，水温可以低一些。老白茶陈化后，通常会倒出第一道泡茶汤（又称洗茶和湿醒茶），喝第二道茶。白茶的浸泡时间不宜过长。将沸水倒入3-5秒直接饮用，或倒入另一个大杯中储存。当你想喝的时候，把它倒进一个小杯里仔细品尝。

影响pekoe银针价格的因素

1.数量减少

白毫银针全部用头酒采摘的肥芽头制成。拣选时间很短。从3月下旬到清明节，时间紧迫，茶叶量仍然很少。采摘后，你还需要用手指轻轻地剥下真叶和鱼叶。产量非常稀少，因此非常珍贵。

2.品质优良

pekoe银针的采摘标准非常严格。有十条规则：雨天不采摘、露水未干不采摘、细芽不采摘、紫芽不采摘、风害芽不采摘、虫害芽不采摘、人为损伤芽不采摘、空心芽不采摘、喜芽不采摘、病芽不采摘。要求严格，质量优良；其要求是以单芽为标准，通过独特的加工工艺获得，质量上乘。

3.高价值

白毫银针的生产过程不经过油炸和揉捏。只选择饱满优质的芽和叶，经过萎凋和干燥两个过程；这也是一种价值体现；此外，牙冠的营养比叶的营养多。许多营养物质会随着茶树的组织被输送到芽和叶中，使其更好地生长。因此，白毫银针的价值非常高。