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白茶有祛病祛风的功效

白茶含有咖啡碱，一种生物碱，是利尿剂混合物的成分之一。每天多喝白茶可以抑制白茶中所含的咖啡碱，促进尿液的排泄，并将大量尿酸排出体外。

高尿酸血症患者在中医中通常会感觉到脉搏，并会被判定为低热湿热。症状为尿黄、尿红及各种不适。如果你有这样的症状，多喝白茶，尤其是新的白茶，它可以通过尿液排出体内多余的尿酸。尿酸越少，痛风就会自然缓解。

白茶中的黄酮类富含槲皮素，槲皮素是维生素P的重要组成部分。维生素P对血管有很强的作用，可以软化血管，降低血管通透性，稀释血液，清除血液中的垃圾。因此，它可以减少尿酸的沉积，减少痛风的发作，最终缓解痛风。随着白茶的收集，黄酮类化合物会增加。白茶越老，黄酮类化合物含量越高。

白茶的冲泡方法

1、白毫银针气泡法

酿制白毫银针主要有两个注意事项：一是茶芽细长细嫩，水温不宜过高，约90度；第二，这种上等的白茶上覆盖着白毫。冲泡时，热水不应直接冲入茶芽，而应沿着茶杯（或茶壶）壁冲入。这样做有两个好处，一是不会损坏茶芽的外观，二是不会因为大量茶芽脱发而提高汤色的美感，这会使茶汤浑浊，影响汤色的美感。白毫银针茶虽然形状小巧细腻，但由于茶芽肥而饱满，汤时间长，耐冲泡性强。即使浸泡十次，汤的颜色也特别鲜艳。虽然味道要淡得多，但它仍然可以从中档回味到回味。

酿制白毫银针还有另一个秘密。每次你分茶汤，你都不能把它全部喝光。你应该留下大约三分之一的汤底。这样，在新的水之后，茶汤仍然可以保持原有的魅力。

2.白牡丹的浸泡方法

白牡丹有一两个茶芽和一把旗枪。茶芽娇嫩。茶叶粗糙而无拘无束。水温不能太低。如果水温过高，会伤害茶芽。如果配上一套玻璃茶具，你可以将水中美丽的影子尽收眼底。因此，白牡丹的冲泡温度最好控制在90100度之间。其他注意事项，类似白毫银针。

3.贡眉或寿眉泡泡法



4.新工艺白茶的冲泡方法

新工艺白茶是白茶家族的新手。由于其特殊的工艺，口感浓郁、醇厚、甘甜，类似于闽北乌龙的香味。因此，用时间法泡茶是合适的。

5.老茶饼的冲泡方法

这旧茶饼是经过压制成型的。它很紧凑。由于储存时间长，内部自然发酵发生变化，茶味浓郁独特。只有百度上面的水温才能让它显示出它的本色。

白毫银针能泡多少泡

一般来说，pekoe银针可以连续煮5次左右，因为第二个和第三个泡泡的味道最好。当时的白毫银针可以说是充分发挥了它的香气和味道，所以茶友们应该享受白毫银针的第二、三泡。

白毫银针的首次冲泡时间应控制在3分钟以内。你可以在茶汤变黄的时候喝。第二次，您需要等待大约5分钟，后续的泡茶时间需要根据实际情况确定。事实上，酿制白毫银针也很熟练。虽然过程并不复杂，但也有值得注意的地方。

白牡丹茶的口感特征

福鼎白茶牡丹有一种天然的味道和一点豆腐。感觉很清爽。其主要特点是色泽银白色，具有绿色妆容、素裹之美，芽肥，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底柔嫩均匀。冲泡后尝一尝。它新鲜、醇厚、美味。它也可以发挥药理作用。