白牡丹茶属于白茶,白毫银针都是单芽，压饼会破坏它的芽形

白茶的品质特征

1.天然的

不煎炸，不揉捏，纯阳光，零添加。

2.医疗保健

具有三降三抗的功效，具有清热解毒的特点。

3.美容

国际一线化妆品使用白茶作为美容提取物。

4.时尚

星巴克出售广受赞誉的白牡丹茶。威廉王子和凯特·米德尔顿以及哈里王子和梅根·马克尔的婚礼纪念茶中使用了白茶。

5.富有



白茶的功效与功能

1.长期饮用白茶能显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，因此白茶可以减肥。

2.经常饮用白茶能有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉在肠道的吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

3.白茶富含多种氨基酸。本品性寒，具有解热、中暑、解毒之功效。夏天喝白牡丹茶能有效预防中暑。

4.白茶还富含维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚。因此，经常喝白茶可以预防夜盲症和干眼症。

5.白茶具有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可减少电视辐射的危害。

6.白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶白毫银针被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。

7.白茶还具有防癌、抗癌、防暑、解毒和牙痛的功效。特别是老年白毫银针可作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。

福鼎白茶的冲泡方法

1.买茶

福鼎老白茶非常适合在选择茶具时用盖碗冲泡。冲泡时，你可以取适量的茶放在有盖的碗里。茶的量约占有盖碗容量的1/3。

2.洗茶

在将福鼎旧白茶放入盖碗后，您可以在下一步清洗茶。你可以直接倒入适量的开水，使茶温暖湿润。同时，它也可以洗茶。冲洗30秒后，应直接倒出水。

3.冲泡



汤喝完了

福鼎老白茶用沸水冲泡后，汤泡得很快。一般来说，你可以在十秒钟内看到它。汤要平、稳、快。你不能犹豫。这样，茶汤会特别美味。喝完汤后，你可以打开盖碗让茶呼吸，然后冲两次。

白毫银针是单芽。压制蛋糕会破坏它的芽状

当用透明玻璃冲泡pekoe银针时，可以观察到pekoe银针以芽状站立在水中，并灵活闪烁。一旦压制成饼，直的茶芽就会变得支离破碎，这将是一种遗憾。

白牡丹茶属于白茶

制作白牡丹茶鲜叶的原料要求芽叶肥嫩，芽叶白毛外露。采摘鲜叶的标准是春茶新芽的一个芽和两个叶。采摘的新鲜叶子经过两个过程：萎凋和烘焙。

白牡丹茶的形状是两片茶托着一片茶芽，茶的颜色看起来是灰绿色或深色苔藓。白牡丹茶的叶子松弛，看起来又肥又嫩。叶子上的白毛看起来很明显，叶子的边缘很清晰。白牡丹茶汤以黄色为主，口感清新醇厚。

目前，市场上的老白茶是一种稀有商品。越来越多的人开始投资白茶，但并非所有白茶都能变成白茶。什么茶适合做老白茶？