白牡丹茶储存禁忌,万庆德茶产业福鼎白茶

万庆德茶业福鼎白茶

福建万庆德茶业有限公司起源于1958年福鼎塔村万庆德茶馆。万庆德茶坊最初只是茶商的一个小型加工车间。近年来，随着白茶消费理念逐渐被大众所接受，为了让更多的人喝到质优味美的白茶，福建万清德茶业有限公司于2016年成立，是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的白茶企业。

福鼎白茶的生产从原料、加工到成品都经过科学管理，使产品具有独特的魅力，品质超凡，绿色健康

毛尖茶的种类

1.信阳毛尖

信阳毛尖，又名玉毛峰，产于湖南信阳。外形匀称，色泽鲜绿色，有光泽，皮纹明显。洗涤后，香气清新、浓郁持久，口感醇厚甘甜，汤色浅绿或黄绿色，明亮清澈。它有产生唾液、解渴、清心明目、提神醒脑的功效。

2.毛尖山

毛尖山产于湖南省宁乡县水山毛山乡。形状略卷成块状，色泽黄色，油腻，白毫外露，汤色橙黄亮丽，香气浓郁，有松烟味，口感醇厚甘甜爽口。熏蒸在福山毛尖的生产过程中是独一无二的。

3.都匀发梢

都匀毛尖又名细毛尖、白毛尖、麻雀舌茶、鱼钩茶，是贵州三大名茶之一。产于贵州省都匀市团山、邵郊、大草。外形匀称，线条卷曲，果皮外露，香气清香细嫩，口感清新浓郁，回味甘甜。干茶的颜色是绿色和黄色，茶汤是绿色和黄色，叶底是绿色和黄色。

4.黄山毛尖

黄山毛尖产于安徽省黄山区新明镇，由黄山大叶茶树的鲜叶制成。形状紧直，色泽油润，茶汤青亮，香气浓郁，味道醇厚。具有降血压、降血脂、抗衰老、美白、抗紫外线等功效。



制作白茶的三个温度范围

第一间隔：85~90度

此温度主要适用于较新、较嫩的白茶的前三个泡泡。很多茶友都有这种经历。对于白茶来说，如果第一次冲泡的方法是错误的，那么以后很难恢复。

一般来说，茶芽茶（如菜茶的第一道白毫银针）和高档小叶细叶白茶（如超白牡丹）。如果第一个气泡的温度过高，内含物的浸出速度过快，则容易产生气泡、收敛和失水。由于第一个冲泡的水温太高，本来可以享受的饮用过程也会差得多。

因此，不要相信任何好茶都不怕开水。

第二间隔：90~95度

我们试图比较许多白茶类别的冲泡方法，发现95℃是第一次冲泡白茶的最佳温度范围上限。无论是饼茶、散茶、新茶还是老茶，第一泡的温度都应尽量不超过95度。鲜嫩的茶叶在最初的几个泡泡中（一般在4~7个泡泡之前）应保持在95度以下

90~95度。总体而言，该温度属于中间阶段。例如，白毫银针和白牡丹已经陈化了两三年，在最初阶段可以在这个温度下浸泡。如果陈化时间较长或程度较低，可直接加热到95度，否则香气不会散发出来。因此，即使在相同的温度范围内，也应该有灵活的应用。

第三间隔：95~100度

喝茶时，我们通常用开水。主要目的是创造最恶劣的条件，充分暴露茶叶的缺点。我们不仅用开水，还需要闷煮一到五分钟。



我们将水温大致分为三个部分，并继续根据白茶的等级、年份和冲泡过程进行调整。我们也希望您能在实际应用过程中更灵活地使用它。如果你真的认为它太复杂了，你最好在92度时起泡，然后在100度时起泡。虽然不可能将所有种类的白茶调到最佳状态，但毕竟这是一种简单而安全的做法。

寿眉白茶的筛选方法

1.看看茶的外观

不泡寿眉茶时，寿眉茶的叶子有点扁，有些紧而圆。他们看起来像是披着披肩的扁平贡眉。寿眉新茶看起来是绿色的。

2.看看茶汤的颜色

选择寿眉茶时，你最好尝尝。煮寿眉茶时，茶汤呈橙色或暗黄色，叶底整齐柔软，煮好的寿眉茶也色泽鲜艳。

3.泡茶

煮寿眉茶时，叶底整齐柔软。湿水后，寿眉茶变得明亮，叶子的主脉是红色的。

4.品尝寿眉茶

品尝下寿眉茶，口感醇厚爽口，香气辛辣，让人倍感清新。



1.保持干燥

茶叶具有很强的吸湿性，因此有必要保持茶叶干燥。最好将茶叶放在瓷瓶、玻璃瓶、铁桶或锡罐中。不要直接用纸包茶保存。这种方法防潮能力差，透气性太差。这种方法只适用于保存普通茶叶。

白牡丹茶饼的保存与茶叶是一样的。如果你想直接保存一个茶饼，你只能买一个大铁桶或瓷瓶。不要使用透明玻璃瓶。你需要彩色玻璃瓶来防止阳光照射。

2.注意茶饼的空气

如果你打算储存大量的白牡丹茶饼，你最好把茶饼作为一个整体来收集。茶饼占满了一个容器。容器内气隙较小，密度自然较好，不易受潮，可长期保存。

在装载集装箱之前，仍有必要将其装入袋中。使用较厚的袋子。这个袋子必须用茶饼紧紧地包着。最好不要在茶饼中留下空气，包装后应密封保存。

3.阴凉通风处

保存环境对茶叶的香气、口感和汤色有影响。白牡丹茶饼最好存放在阴凉通风的环境中，这样可以很好地防止茶饼的老化和质量受损。还应注意的是，茶叶的包装材料最好不要使用透明袋，以避免阳光和高温照射。

4.环境非常重要

像茶饼一样，它们有很强的吸附能力，可以吸收空气中的其他气味。当然，沾有其他味道的茶会影响茶的香气。茶饼容器除要密封茶叶外，还应保持清洁干燥，无异味。储存环境周围不得有药品、洗涤用品、化妆品或香烟的气味，以防止变质。



收集白茶后有欣赏的空间吗？

陈年白茶有解毒作用。它曾被称为麻疹茶和清火茶。储存时间越长，茶叶的香气、味道和功效就会发生变化。在那一年，新白茶具有独特的香气，杏花、荷叶3至8年、红枣8至15年、药物15年以上。白茶贮藏时间越长，药用价值越高，具有很高的收藏价值。这一观点在业界得到了广泛认可。

白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。福鼎白茶行业有一句谚语，年份越高，收藏价值越大。同时，白茶有一句俗语：一年茶，三年药，七年宝。

一些具有独特眼光的投资者已经开始展示白茶的投资收藏。然而，我们需要提醒大家，应该避免盲目投机。收藏爱好者应该认识到茶叶收藏的特殊性，熟悉它，才能加入到茶叶收藏的行列中来。白茶产量有限，不适合长期储存。应储存在温度和湿度适中的环境中。只有白茶在通风、新鲜、无味的环境中缓慢自然发酵，才能保证茶的品质和收藏价值。

为什么可以收集白茶？

1.深厚的文化底蕴。作为宋代的政治茶、清代的贡茶和近代的保健茶，被誉为最古老的活化石

2.高质量的保健功效。福鼎白茶年份越高，口感越好，药理价值越高。

3.长期储存价值。贮藏阻力、口感、茶叶品质和汤色随时间变化。存储时间越长，值越高。

4.首都偏爱白茶，引发了一场收集热潮。

哪种白茶值得收藏？

从新茶开始，白毫银针是收集散茶的最好方法。如果你收集饼茶，茶蛋糕的完整性更好。茶上有一点白毫，叶子是均匀的。颜色是油性的和棕色的。老茶饼的颜色是红棕色，有一种深琥珀色的感觉。从茶叶本身的生产来看，最好是生茶和干茶。

真正意义上的老茶，大多在温湿度适中、通风良好、无杂味的环境中缓慢自然发酵，以保证品质，增加收藏价值。

福鼎白茶是最原始、自然、健康的茶珍品。白茶中的野生山茶、白毫银针、高档白牡丹相对较小，具有收藏价值。