白毫银针的种类,福鼎白茶的保质期,白毫银针的种类

云南月白的起源

云南大白茶产于景谷县海拔1600米的仰塔村。它是云南大叶的一个改良品种。清朝道光二十年（1840年）左右，一个人每天吃六碗饭，一把九公斤半锄头的陈六九到河边（澜沧江）做生意。当他在茶山坝发现白茶种子时，他偷偷地拣了几十粒种子，藏在竹竿里，带回了锋苗塔。他先把它们种在花园里，经过几年的栽培，长势很快，然后把它们扩大到周围的14个茶园，占地三四亩，年产茶叶三五担。

喝白茶的好处

白茶富含多种氨基酸。本品性寒，具有解热、中暑、解毒之功效。在福建的产地，夏天人们经常喝一杯白牡丹茶，很少有人中暑。因此，白茶是消暑降火的首选。

2.白茶还富含维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。夏天眼睛容易干。你不妨喝点白茶。

3.白茶富含抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可减少电视辐射的危害。喜欢看电视的年轻人多喝些白茶，这对保护眼睛有好处。

4.白茶还可以防癌、抗癌、解毒和治疗牙痛。特别是老白毫银针可以作为麻疹患儿的退热药，退热效果甚至优于抗生素。

白茶的价格是多少

最好的白茶价格波动一般都很大，好的白茶可以达到每公斤10000元以上。中白茶的价格一般在每公斤2000元左右，而普通白茶的价格一般在几百元左右。

福鼎白茶的保质期



白茶的冲泡步骤

1.扔茶

根据碗盖容量的大小，通常茶叶的量是碗盖容量的三分之一。应该少一点，不要太多。

2.洗茶

洗茶醒茶，又称温湿泡。使用中温开水，然后用湿润的方法逐渐唤醒茶叶。

3.冲泡

冲泡的水温应该很高。诀窍是沿着盖碗的边缘逐渐注水。水流一定很小。中国十大名茶不能抢茶。

汤喝完了

煮汤时要掌握时间和技巧。注满水后，停留5秒钟以制作汤。技巧应该是平坦、稳定和快速的。碗应该是平的。做汤的时候，要尽快把水排干。排空后，盖上碗并返回原位。盖子可以轻轻打开，让茶叶通过氧气，使茶汤更加美味。

pekoe银针的类型



产地：福建省福鼎市

茶叶品种：福鼎大白茶（又名福鼎白毫）

制法方法：福鼎制法方法：清明前后采摘福鼎大白茶脂肪单芽制成。

2、 银针南路

产地：福建省南平市、县

茶叶品种：政和大白茶

制法方法：政和制法法。清明前后采摘政和大白茶一芽两叶后，在室内拔针取芽，制成银针。

北路银针与南路银针的比较

1.形状差异

从干茶的外观上看，北路银针的外观更为细腻，芽头强壮，毛厚，更有光泽。银色和普通包装的特点更为突出。南路银针干茶条粗，茶芽长，颜色比北路银针深，更绿，头发稍细，光泽不如北路银针。

2.口味差异

政和县地处内陆，茶叶知识丰富，海拔高，昼夜温差大，福鼎近海昼夜温差小。因此，在温差大的地区生产的南麓银针茶，内在品质会更加丰富，香气清新，口感浓郁，更耐泡。北路银针汤色泽清澈，杏黄，香气淡雅，口感醇厚。