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1、 福鼎白茶的起源

福鼎白茶是福建省福鼎市特产，是中国国家地理标志产品。2004年6月，原国家质量监督管理局正式批准福鼎白茶为地理标志保护产品。2006年被林业部授予中国白茶之乡称号。

福鼎白茶原产地的地理范围以福建省福鼎市人民政府《福鼎白茶原产地产品保护范围申请确定报告》（古政文[2004]121号）中提出的地理范围为准。它是福建省福鼎市管辖的行政区域。

喝福鼎白茶的好处

1.白茶一直深受福鼎人的喜爱。天气很冷。是一种常用的降火良药。具有消暑、生津、退热、降火、解毒的功效。白茶长期以来被人们用作夏季饮料。茶农工作时间长，随身携带煮好的粗茶（寿眉），在田间随时饮用，解渴解暑。实践表明，白茶可以煮闷。泡闷后的白茶依旧甘甜，具有解渴解暑的功效。

2.国内外研究表明，福鼎白茶黄酮含量高，自由基含量最低，可提高人体免疫力。同时具有利尿作用，增加血管壁弹性，预防中暑。

3.湖南农业大学刘中华教授的研究结果表明，福鼎白茶具有显著的抗紫外线辐射作用。白茶的抗太阳辐射作用可以防止中暑患者中暑。

4.有些人做过测试。夏天喝热白茶9分钟后，人体皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽干燥。

5.在白茶中，陈年白茶更有效。如果有人即将中暑，喝一杯热的旧白茶，他们将起到缓解中暑的作用。这也符合中医阴阳学说中的阴阳转换。

6.福鼎白茶在长期贮藏过程中，茶的汤色、味、效、香随年份而变化，达到以阴养阳、以阳补阴的效果。

白茶可以用冷水浸泡。将白毫银针放入矿泉水中饮用4~5小时。它不仅可以解渴，还可以预防中暑。

白茶的价格是多少

1、最昂贵的老白茶：长期饮用白茶可显著提高人体脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓肠道对葡萄糖的吸收，分解血液中多余的糖，促进血糖平衡。

中国首款白茶蛋糕福鼎白茶357克价格：5580元



最佳白毫银针价格：2580元

3、最贵的白牡丹：白牡丹茶外观肥嫩，心型肥壮，叶状舒展，芽叶均匀，枝叶边缘垂直，碎块少而均匀，色泽灰绿色，色泽银白色，干净，无老茎，三叶橙蜡叶，内部香气清新纯净，风味浓郁，汤色浅杏黄，清澈醇厚，甘甜柔嫩均匀，叶底色黄绿色，叶脉红棕色，叶质柔软明亮；

福鼎白茶白牡丹王，中国白茶始祖价格：1600元

4.最昂贵的寿眉：外观稍肥嫩，叶微肥嫩，芽叶相连，叶紧卷曲如眉，整齐、少折、灰绿色或深绿色，色泽和谐洁净，无老茎、橙叶、蜡叶，内部香气纯正，汤色浅橙黄色，清澈，滋味甘甜可发酵，叶底柔软、嫩亮，芽多。

福鼎白茶的收藏价值

一年茶指的是当年的新茶。因为白茶属于微发酵茶，刚生产的第一年茶味道接近绿茶，而且茶是凉的。气味清新纯净，有类似豆浆的气味；汤的颜色是浅黄色的，明亮的。汤摸起来清爽爽口，如清泉甘露。味道相对平淡。

“三年药”指的是储存了三、四年的白茶。经过一段时间的贮藏，其茶叶性质已悄然改变。如果储存白茶的方法是正确的，那么茶的内部成分在两三年内就开始悄然发生变化。绿色的空气褪去，汤的颜色加深，从先前的浅黄色变为杏色或橙色。新白茶有甜味和博香，通常用博香和蜜韵来形容。经过三四年的贮藏，白茶往往有荷叶香味。香气变得醇厚，味道变得柔和，入口变得平滑，茶的性质逐渐从凉爽变为平静。此时，白茶、茶和药都适合收藏。

七年宝是指白茶存放5-7年。经过这么多年的贮藏，它被认为是古老的白茶。这时，白茶有一股花香和陈香。随着贮藏时间的推移，它会呈现出枣香，甚至发展成一种舒适的药香。

七年珍品是指白茶已经储存了五到七年。这是一种古老的白茶。此时，白茶的花香浓郁，陈香扑鼻。随着贮藏时间的推移，它会呈现出枣香，甚至发展成一种舒适的药香。好的老白茶汤是琥珀色的，明亮而油腻；口感醇厚饱满，入口更加顺畅，甜度和粘度会逐渐增加。

安吉白茶能泡多久

为突出安吉白茶凤凰羽毛、玉霜、白筋绿叶、兰花香、甘甜爽口、清爽爽口的特点，建议茶的比例为每100毫升水2克（即1袋），水温应为85-90℃，每道的浸泡时间应控制在1-2分钟内。



白毫银针的冲泡步骤

1.备件

可使用透明玻璃或带托盘的茶碗冲泡白毫银针，也可使用紫砂茶具。

2.喝茶

用茶匙取出少许白茶，放在茶盘上，让客人品尝干茶的形状和颜色，从而激发他们对白茶的兴趣。

3.泡茶和洗茶

如果你买茶，一般一次喝3~5克茶。洗茶时动作要快。茶叶不宜长时间浸泡在水中，以免因茶叶中大量有效成分的浸出而影响饮用效果。

4.渗透

将85~95℃的沸水（即煮沸后自然冷却）倒入杯中，浸泡茶叶约10秒钟。

5.泡茶



综上所述，白毫银针采第一春的肥嫩芽头；就生产工艺而言，只有经过干燥和慢火干燥后才能获得。这是一种轻微发酵的茶。这是一款口感好、营养价值高的优质茶！