白毫银针属于白茶,新工艺白茶的品质特征
- 未命名
- 2022-01-08
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新工艺白茶的品质特性
【产地】新工艺白茶是福建特产,主要产地为福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶,是根据白茶加工工艺,经干枯后加入轻揉而成。原产于中国茶叶公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限公司),福鼎相关茶厂1968年度开发新产品,以满足香港和澳门市场的需求。现出口欧盟、东南亚国家、日本等国家和地区。
【特点】新工艺白茶叶微缩,半卷条形。色泽深绿色、棕色,清香浓郁。汤的颜色和味道像绿茶但没有香味,像红茶布,没有发酵的感觉。它的特点是酒精浓度高,甜味明显。工艺茶因其条状较紧、汤味较浓、汤色较浓而受到消费者的欢迎。
【工艺】新白茶的生产工艺为:萎凋、轻揉、干燥、采摘、筛选、堆垛、烘焙、包装。
【功效】新工艺白茶具有防癌、防癌、防暑、解毒、防牙痛等功效。尤其是老白毫银针工艺茶,可作为麻疹患儿的退热药,其退热效果优于抗生素。
【产地】新工艺白茶,简称新白茶,是1968年开发的新产品。新工艺白茶产品已出口欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产,其生产技术只有福鼎市的少数技术人员才能掌握。
一公斤白茶多少钱
特级白茶每公斤售价数千至数万元,中档白茶约1000元,普通白茶约200元。前提是它必须是真正的白茶。目前,市场上白茶及各种茶叶混乱,假冒伪劣现象十分普遍,
白毫银针属于白茶
白毫银针,创建于1796年,是中国六大白茶类型之一。它起源于福建。主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳。被誉为中国十大名茶之一、茶之美、茶之王。它的外形特征是笔直的像针,覆盖着白蜡,像银一样的雪。
由于鲜叶的原料都是茶芽,所以白毫银针因形似针,白毫密如银,故名白毫银针。它的针状成品茶大约有三厘米长。
白毫银针因产地和茶叶品种不同,分为北路银针和南路银针两大类。
北路银针——福鼎市,茶叶品种是福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形美观,芽头粗壮,毛发浓密,色泽丰富,汤色清澈,杏黄,香气淡雅,口感醇厚。
银针南路-政和县、松溪县、建阳市。茶的品种是政和大白茶。外观强,芽长,毛稍薄,光泽不如北陆银针,但香气清新,口感浓郁。
香气突出,混合着浓郁的花香和奶香,香气悠长;茶汤新鲜、甘甜、柔软,给人一种清凉的感觉。它通常是协调和耐泡沫的。罕见的浓香型白茶,具有良好的香气和口感。
随着生活水平的提高,医疗保健越来越受到人们的重视。茶作为最常见的饮料之一,对人体具有良好的保健功能。许多家庭会喝茶或招待客人。白牡丹茶是不可或缺的存在。什么是白牡丹茶?相关介绍如下!
本文由福鼎白茶于2022-01-08发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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