泡白茶、红茶、岩茶，为什么要用沸水，而非温水？

例如，成百上千的人租游艇，几个人一起租豪华车。

这样做的目的是拍几张照片，以塑造自己在图像之外的外观。

有些茶，经过一些伪装，在人前可以很亮很美。

你总能听到这种声音。

然后，无名的新茶友们如此相信，他们通常用温水泡茶。他们感觉很好。

每次我听到这样的话，我就忍不住要揭露那些可笑的茶店老板的真面目。

还想和新茶友一起买茶说：醒醒！这样的话，不要信”！

《2》

温水泡茶，香气不馥郁，是硬伤。



和朋友约个时间喝茶，朋友就会准时赴约。

一边闲聊，一边烧水。

“嗯，好”。

聊天的时候水开了，就用茶夹夹住碗盖，然后把锅加热，把杯子加热。

然后把水放回原位，按下加热按钮，然后你就可以开始称茶了，把茶放进盖碗里，放进沸水里冲泡，用一个快速的方法把汤冲出来，把茶放进正义杯里，把汤分开。

拿起一杯茶，喝一口，朋友的眼睛显得惊人的光彩。

用开水冲泡，可以触发高沸点的香气释放出来，让香气更完整的展现出来。

如果你用温水泡茶，高沸点的香气就不能释放出来，这会使一杯茶汤的香气不够浓，不够丰富，变得浅薄。



《3》

为什么，有的人喝温水泡的茶，会说好喝。

例如，有些人被某些茶店老板骗了，只有在温水中泡出来的茶叶才“好喝”。

结果，我用温水冲泡后，发现茶变得更好了，还略微尝到了茶的味道。

只是比较起来，前者比后者好，所以他觉得更好。

当真正喝一杯茶时，感觉汤的味道浓滑，香气扑鼻，那么，肯定不会说温水出来的茶汤好喝。

……

从这个意义上说，在泡茶时，一边准备温度计，然后把开水倒进容器里挂一会儿，用温度计测量水温，在摄氏85度时，立即酿造。

当你这么想的时候，你会觉得很有趣，把茶做得这么优雅，这么花哨，其实没必要。



开水的时候，嘴巴很烫。

用开水泡茶不影响喝茶的最终温度。用开水冲泡后，等汤完毕后，可以再等一会儿，等茶汤温度达到可口的状态，就可以开始喝了。

《4》

在平时喝茶，不仅要喝白茶，任何茶叶都要用开水冲泡好。

其实不是，我们都知道，绿茶是包装，包装的温度不高于沸水。

由此可见，平时冲泡绿茶时，不用担心，因为怕会细腻烫到。

盖上一碗冲泡好的茶叶，放入沸水中迅速冲出汤汁，把茶叶的香味扑鼻而出。



充分发酵的红茶，也要用开水冲泡。

但是，所有的好茶，工艺好，物质丰富，只有沸水才能使它实现真正的价值。

像以前一样，喝一杯慕童红茶，切好泡袋，把茶倒进盖碗里，倒入开水，迅速倒出茶汤。

饮用后，牙颊留香，背带甘露甜。

实践出真知。

关于一个好茶，用开水冲泡，用正确的方法冲泡是美味的吗？

一个官员用开水冲泡就能知道他手里的好茶。

只有经得起沸水的考验，也能清楚地分辨出茶叶质量的好坏。

《5》

人间俗事缠身。

喝一杯好茶，解忧愁。

迎清风，散愁闷。

一丝一竹，畅叙幽情。



抬头望月，好茶相伴。

泡茶，无需进行太多繁琐操作步骤，水一开便可以通过开始冲泡。

用温水泡茶只是茶店老板欺骗消费者的一种手段。