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撬白茶饼,撬成两半最好?教你几个撬饼的方法,看完别再掉进误区

事实上,撬蛋糕并不像你想的那么简单,很多人完全不知道怎么正确地撬蛋糕,他们自己的那套撬蛋糕的方法是完全错误的。

比如前段时间听人说,撬一个白茶饼最好的方法是把它撬成两半,最好是分层的。

我听到后,都惊呆了。

白茶饼撬成两半,形成一个分层教学最好,真是闻所未闻。

《2》

非也。

按照我们的习惯思维,把茶饼掰成两半,就是把一个圆形的茶饼掰成两半。

事实也正是如此。

我在网上看到一段视频,主人公右手拿着茶刀,左手按下茶饼,拿起茶刀从侧面伸进茶饼内侧,左右摇摆,一步一步往前走,很快就把一整块茶饼一分为二。

他在网上发布了这样一个视频,说这是撬开馅饼的最好方法,这样他不仅会自己毁掉茶叶,还会误导大家一起毁掉茶叶。

其心到底是何用意。

《1》

白茶饼很干,饼里出现少量碎茶是可以理解的。但是,当蛋糕被撬开一半时,桌子上全是碎茶,真是浪费。

我们都知道碎茶的价值没有完好的茶高,不仅难以保存,而且难以冲泡。

破碎的茶叶与空气接触面积较大,因此,储存也较为困难。

这个时候只能用茶滤器或茶包冲泡,但如果用茶包,喝一种茶的口感就会磨掉,不会有层次感。

除了这些影响外,还有对茶饼的不利影响。

因此,这样一种方式来增加白茶饼的湿度的可能性,不利于后期的转化。

《3》

也就是说,白茶压制后,其内部结构就像一千层蛋糕,层层叠叠。

乱撬饼容易导致大量碎茶,不仅影响茶饼质量,还会造成浪费。

把蛋糕撬下水平,轻轻撬下来一小块茶饼,可以减少茶叶的叶子和花蕾的碎裂,影响茶饼的整体美感。

撬下蛋糕的水平,还可以更省力,轻松撬下一块茶饼。

另外,沿层撬饼,可以减少茶饼与空气的接触面积,使茶饼在后期能更好的保存,陈化口感更佳。

《1》

而且说实话,如果两个单独的茶饼放在同一个包装里,难免会产生摩擦。

一般来说,没有必要撬动白茶饼,要喝多少,还要把茶饼撬成两半。

《4》

不知道怎么撬蛋糕,是白茶饼最大的浪费。

它不仅是一种健康的饮料,也是老师和朋友,是提高我们生活质量的代表。

因为这个,我在网上看到了关于茶的无稽之谈,我很生气,我的心也很生气。

这是什么逻辑? 它在破坏茶叶。

一个白茶饼能来找我们,经历了很多过程,都是献给泡茶的人。

做完茶后,你需要存储一个部分,并按蛋糕。

如果你告诉S大师,今天互联网上所有奇怪的事情之后,茶疯子肯定会喊一会儿,然后坐在角落里发疯。

《1》

撬下一块白茶饼,冲泡饮用,感受其优雅迷人的卓卓。

《5》

白茶饼的滋味,清润,细腻,醇厚,丝滑……

对它的赞赏之词,太多太多。

气温降了很多,冷风在吹。把衣服裹紧,抵御寒风。

每年这个时候,白茶蛋糕是个不错的选择。

让它成为浓稠,柔滑,如丝般的汤来陪伴这个冬天。

只有用正确的方法撬饼,避免用错误的方法,才能喝好茶。

一切皆是因为它值得。

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