白毫银针毛尖制作工艺不同,白毫银针毛尖制作工艺不同

福鼎白茶的诞生

福鼎太姥山曾是古代道教神仙的隐居修行之地，与茶有着深厚的渊源。

明代《光裕记》记载，著名的茶叶和绿雪芽产于阜宁太姥山。清代，福鼎人开始采摘菜茶的嫩芽制作银针，这是白毫银针的原型。后来，有人把太姥山上的绿色雪芽移植到福鼎点头镇。下山后，绿色的雪芽具有很强的适应性。幼芽被绒毛、白色和水晶覆盖。它们发芽早，产量高。他们被称为福鼎大白，这是福鼎白茶的祖先今天。

如今，太姥山上有一棵百年树龄的福鼎大白母树，守护着水土。

冬天喝白茶的好处

1.清热明火，安神

冬天气候干燥。如果你吃油腻辛辣的食物，比如火壶，人们很容易生气。白茶具有清热、祛火、安神、定心的作用。冬天喝白茶很合适。与其他茶相比，白茶的自由基含量较低，黄酮含量较高。三抗三降是白茶的主要功效。因此，白茶特别适合那些容易生气并且通常喜欢吸烟和喝酒的人。

2.增强免疫力，预防感冒

当温度突然下降时，身体很难适应温度的变化。在这个时候，很容易感冒。许多陈年白茶对预防感冒有特殊作用。研究表明，白茶提取物对青霉素和酵母有抗真菌作用。在白茶提取物的作用下，青霉素孢子和酵母细胞被完全抑制，说明白茶提取物对致病菌有抗真菌作用。因此，多喝白茶可以增强免疫力，预防感冒。

3、抗衰老、美容



白茶冲泡的误区

沸水哗哗地一声哗啦响

尤其是新茶、高档茶，最好有散茶，如白毫银针、白牡丹等。在100度的水温下，你可以看到芽头和嫩叶。吊罐冲得很高，打碎了水花和泡沫。最好把茶打碎。如果高度不够，你可以站在椅子上冲刺（小心不要烫伤，很遗憾茶叶溅了出来）。

看到汤里的情绪了吗

盖上碗，把汤放在底部

如果你不能一次喝这么多汤怎么办？所以你喝多少并不重要。这主要是一个温暖的计划。最好始终将一半的茶汤放在盖碗中，让一半的茶叶底部露出，一半浸泡在水中。你没见过人们做炖菜吗？他们都有汤。

只要你掌握了以上的冲泡技巧，避免了以上的冲泡误区，相信你也能泡出一杯好的白茶！

白毫银针尖的制造工艺不同



白牡丹茶的起源

白牡丹主要产于中国福建省建阳市、福鼎市、政和县和松溪县？，茶区雨量充沛，常年云雾缭绕，平均海拔500-800米。这样优越的地理环境为白牡丹提供了良好的生长条件。

白茶是一种可以保存很长时间的茶。陈化后的白茶颜色更深，口感更好。然而，由于老白茶保存时间长，因此对冲泡有严格的要求。因此，为了不让大家浪费老白茶，让我们学习如何制作十年白茶！