白茶饼为何会发酸？是冲泡影响，还是存茶问题？答案打脸茶界张三

好，无耻的废话，废话，回避话题！

本文将详细讲述白茶饼发出的酸涩的道理。

《2》

真相是，从无关联。

茶叶的酸味和泡茶的方式从头到尾是两回事。

或是一个尽善尽美的以原汁原味发挥；



或者长期高温闷苦；

或是通过煮茶热乎乎，柔软更加顺滑的汤感。

除非是这样，否则白茶糕的内部是有严重缺陷的，变质的，无味的，酸的。

会在泡沫环节，稍稍注意，就露出真面目。

据张三辩解，酸白茶饼与茶叶用量多、浸泡时间长、水温高低有关。

同样的浸泡时间是长的，浸泡时间过长，任何茶叶都会变浓浸苦。

除非一闷就是一整天，直接喝茶闷一夜，这样在茶中发酸变臭，真的会有腐臭的气味。

但茶叶一夜之间变质是酸的，远远超出了泡茶的正常范围。

最后我们来看看，泡茶的温度有什么影响？

）

热开水茶，高温，更充分刺激茶味的香气：

优质长寿眉饼干香，陈香 ，药香，枣香，粽叶香，醇香浓郁，汤味淡雅，可在沸水的洗礼下，完美释放。

至于隐藏的糕点窍门，有酸味，有杂味，有白茶的奇怪气味，用温水泡茶，勉强过得去。

《3》



任何成品茶的含水量都极低。

事实上，负责任的种植者/生产者认为长期贮存白茶是必要的。

平时放出的白茶，干度远远低于国家标准要求的数字。

只是花更多的时间在后期存储。

接着，后期白茶饼的贮存和转化，无后顾之忧。

比如，酸味。

比如，仓味。

比如，……

酸味的产生与干茶含水量过高、内部水分过多有关。

1.或白茶饼在加工过程中，内部水分没有干透。

造成蛋糕内部水分较多，如未煮熟的红薯，虽然表面煮熟了，但核心仍是生的。

任何茶叶的保存都要特别注意防潮和防蒸汽。



在储藏的后期，自然会有成千上万的人被宠坏，受到精心的照顾和治疗。

无论如何，储存茶叶的过程自然是粗心大意的。

这样，即使原来酸味不显，晚贮茶后潮水也会产生浓郁的酸味！

《4》

对于像无名氏这样的茶叶拥有属性来说，他们垄断了劣质茶叶。

表现出来的特点，是茶叶经常出售的，绿色、红色、白色、绿色、红色和黄色的六大茶叶，都混合一尺。

不管怎么说，对张三来说，天下烂茶卖不完。

让茶响在自觉的茶声中，认真的爱茶，承担后果。

你们卖的茶叶的底线是多少？也语焉不详。

经常与茶业张三合作，找上门茶农/\

对他们来说，越早得到便宜劣质的茶越好。

没必要把用心省茶的成本花在劣质茶上。



无论是干燥导致酸度，还是茶叶储存不当，都不得而知！

与上述特点相比，茶圈，什么是“无名氏”型人物？

《5》

白茶蛋糕酸，歪成酿造问题：

茶汤浑浊不干净，硬是拗成“冷后浑”；

明明是堆积的老白茶，躺着不脸红地说是十年陈茶;

……

茶叶爱好者不会买茶，直到 doddo 知道真相。