白牡丹茶的制作由来,白毫银针冲泡注意事项,白牡丹茶的制作由来

喝白茶有助于减肥

马克·万·纽菲尔德（Mark Wan Neufeld）的营养血液专家拜尔斯·多夫（Byers Dorff）说，工业化国家肥胖相关疾病（如心血管疾病和糖尿病）的发病率正在上升。他们的研究表明，白茶可能是理想的天然减肥物质来源。

科学家研究了白茶提取物对人体脂肪细胞的影响，发现脂肪含量降低，这也表明白茶可以减肥。Wennefeld说，提取液降低了与新细胞生长相关的基因的表达，并促进了现有脂肪细胞中脂肪的分解。

此前人们认为，白茶可以增强肌肉和骨骼，降低血压，降低患某些癌症的风险。白茶中的天然化学物质（由茶树的嫩芽和叶子制成）可以分解脂肪细胞并阻止新脂肪细胞的形成。这项新的研究是由生产保健食品的拜耳斯多夫公司进行的。研究结果发表在《营养与代谢》杂志上。文章说，预防和治疗肥胖也可以加入白茶的各种功效。

白茶的冲泡方法

1.杯制法：饮用白茶者，可在一杯中冲泡，在200ml大杯中取5克白茶，用90度开水，先闻香味，然后直接用开水冲泡。它可以在一分钟内喝完。

2.盖碗法：如果两个人喝白茶，可以盖碗，取3克白茶放在中间的碗里，用90度的沸水加热闻香味，然后像功夫茶的冲泡法一样，浸泡45秒，然后继续浸泡20秒，这样他们就能尝到非常新鲜的味道

3.壶泡法：如果三到五个人喝白茶，他们可以用壶泡。中档大腹紫砂壶是酿制白茶的最佳选择。将7~10克白茶放入壶中，用90°沸水加热，然后用100°沸水浸泡，45~60秒后饮用。这样，你就可以品尝到纯净和醇厚。

4.大壶法：如果很多人喝白茶，用大壶泡白茶。大腹、高身的大壶是最好的选择。将10~15g白茶放入壶中，用90~100℃沸水直接冲泡。饮用后，直接加入沸水。它可以从早到晚喝。味道特别醇厚爽口。这种方法也可以被家庭分享，尤其是在夏天，因为白茶的冷饮更好，而且不会伤害身体。

5.煮法：煮法是饮用白茶最特殊的保健方法，也是人们使用的秘方。加入15克陈年白茶加清水，煮3分钟成浓汁，过滤掉茶叶，待其冷却至70度，加入一匙蜂蜜或冰糖，趁热饮用。你可以感受到光的神宁，也可以体验它的奇妙用途。它的味道醇厚而独特。

白毫银针冲泡的注意事项

所有白毫银针均可连续煮4-5次，第二、三泡的味道最好。第一次冲泡时间约为1分钟。你可以在茶汤变黄的时候喝。第二次泡泡时间约为3分钟，前几个泡泡的泡泡时间可根据实际环境延迟。



《白牡丹》创作于1922年前的建阳水鸡。1922年以后，政和县开始生产白牡丹，成为白牡丹的主产区。20世纪60年代初，松溪县曾经盛产白牡丹。现白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。据说这种茶树是用牡丹制成的。